Comment faire des bâtonnets de crabe dans la pâte avec du fromage ou sans?

bâtonnets de crabe dans la pâte au fromage est une excellente collation qui est toujours en désaccord avec un coup lors des rassemblements du soir avec des amis. Il convient de noter que dans la préparation d'un tel plat inhabituel est pas une grosse affaire. Pour vérifier vous-même, nous sommes sûrs de faire votre propre.

bâtonnets de crabe dans la pâte: Photo et recette

Cette entrée est très facile et simple. De plus, pour sa création il n'y a pas besoin d'acheter des ingrédients coûteux et rares. Après tout, ce sont les produits les plus simples qui sont abordables pour tout le monde.

Alors, pour préparer leurs propres bâtonnets de crabe dans la pâte, vous devez acheter:

• coli crabe congelé – 700 g;
• fromage à pâte dure – environ 120 g;
• aneth – un petit faisceau;
• oeuf frais rustique – 2 pièces;.
• poivre + sel fin de mer – utilisé à la discrétion;
• Farine de blé tamisé – une pleine de grandes cuillères;
• huile raffinée – utilisée pour la friture.

Traitement de remplissage

bâtonnets de crabe dans la pâte au fromage tourne toujours très savoureux et parfumé. Pour faire une telle collation eux-mêmes, le principal produit est nécessaire à l'avance pour le sortir du congélateur, retirer de l'emballage et dégeler complètement. En attendant, vous pouvez commencer à préparer un produit laitier solide. Il doit être découpé dans une plaque très mince largeur 4-4.7 centimètres.

Une fois que tous les bâtonnets de crabe sont mous, ils doivent déployer avec soin, à partir d'une tranche de fromage et rouler dans un rouleau à nouveau. Ces étapes doivent être effectuées par rapport à tous les produits.

Préparation de la pâte

Comment faire leur propre pâte pour le crabe colle simple? Pour ce faire, mélanger au fouet et des œufs frais, y ajoutent l'aneth haché, le poivre et le sel. A la fin des ingrédients que vous devez verser la farine tamisée et bien mélanger afin que vous avez tourné la masse homogène visqueuse.

Frire sur le poêle

Pour préparer les bâtonnets de crabe dans la pâte avec du fromage, utiliser un utyatnitsu profond. Il est nécessaire de verser suffisamment d'huile (raffinée seulement) et il est très chaud. Après que vous voulez prendre un bâton de crabe farci au fromage, le tremper dans la pâte d'oeuf et immédiatement mis dans l'huile végétale d'ébullition. Faire revenir cette collation devrait être de courte durée. Après le fard à joues de base, les produits doivent être retirés de l'huile à l'aide d'une écumoire, et mis dans une passoire.

Servir à la table

Après une collation de vidange excès d'huile, il peut être immédiatement présent à la table. Habituellement, ce plat est servi avec des amis dans toutes les sauces et les boissons alcoolisées comme la bière.

La préparation d'une collation dans la pâte à la bière

Pour savoir comment faire des bâtonnets de crabe dans la pâte avec du fromage, nous avons décrit ci-dessus. Mais si vous n'aimez pas la pâte d'oeuf, frit dans lequel les données sur le produit, nous vous recommandons de le remplacer par un autre. Par exemple, la bière de la base comme plat est un plus savoureux et tendre. Pour le faire, nous devons:

• coli crabe congelé – 700 g;
• oeuf frais rustique – 1 pc;.
• blé farine tamisée – 4 cuillères à soupe pleine de grand;
• poivre + sel fin de mer – utilisé à la discrétion;
• bière brillante – chaque tranche de 100 ml;
• citron frais – 0,5 fruit;
• huile raffinée – utilisée pour la friture.

Préparation du produit de base

Avant la cuisson du casse-croûte devrait traiter soigneusement le composant principal. Pour ce crabsticks congelés nécessaires pour retirer de l'emballage et laisser décongeler à la température ambiante. En outre, chaque produit doit être coupé en deux ou en 3 parties égales.

Faire la pâte à la bière

Pour grignoter pâte à la bière obtenir le plus tendre et savoureux, bien mélanger la base. Pour ce faire, a besoin d'un fouet d'oeuf frais à l'aide corolla pré verser à celle-ci de la bière lager. Une fois que vous obtenez une masse liquide homogène, il est nécessaire d'ajouter le poivre et le sel et versez le jus de citron frais et versez la farine tamisée. Mélanger les ingrédients avec une cuillère, vous devez obtenir une pâte visqueuse homogène, qui doit être utilisé conformément à sa destination immédiatement après le mélange intensif.

La formation et le traitement thermique

bâtonnets de crabe frit dans la pâte ne doit pas être trop gras. A cet égard, ils devraient être répartis dans une huile très chaude et cuire en quelques minutes.

Ainsi, pour la préparation de cette collation dans un utyatnitsu profond besoin de verser de l'huile végétale et l'amener à ébullition. Alternativement suivie par les morceaux de trempées tablettes de crabe dans la pâte à la bière et immédiatement les déposer dans la graisse chaude. produits Fry recommandé à feu moyen jusqu'à ce que jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Après avoir obtenu le résultat souhaité, une collation doit être enlevée à l'aide d'une écumoire, et le mettre dans une passoire. Dans ce bâton état doivent être conservés aussi longtemps qu'ils ne sont pas pour drainer tout excès d'huile.

Comment présenter vos amis?

En utilisant la recette ci-dessus, vous devriez obtenir un très savoureux, tendre et des collations parfumées qui devrait être présenté à des amis dans un cadre chaleureux ou chaud. En plus de ce plat, il est recommandé d'appliquer le ketchup forte, la pâte de tomate ou de toute autre sauce piquante. Aussi les invités peuvent être offerts boisson mousseuse.

En résumé

Il convient de noter qu'il existe de nombreuses recettes de la façon de faire une telle collation à la maison. L'utilisation de ces ou d'autres composants, vous pouvez changer indépendamment son apparence, le contenu, l'arôme et le goût.