Pie sans oeufs – végétarien

Pie sans oeufs – dessert facile et délicieux. Faites -le cuire souvent de la pâte à biscuit et différentes variétés de pommes. Le plat a été inventé au début du XVIIIe siècle. Alors que la tarte n'est pas cuit. Aujourd'hui , il y a beaucoup de recettes charlotte. Lequel choisir – vous décidez.

tarte végétarien sans oeufs

Pour le préparer, vous devez prendre:

– kilogrammes de pommes;

– deux cents grammes de yogourt;

– tasse de farine avec une lame;

– un verre de semoule;

– tasse de sucre avec un coulisseau;

– huile;

– sel;

– vanilline;

– une cuillerée de vinaigre, assouvie soude.

Pommes laver et nettoyer. les couper comme vous le souhaitez – cubes, tranches, tranches. Yogourt, mélanger avec le sucre et le sel, la vanille, le beurre, la farine et la semoule. Pétrir la pâte et ajouter de la soude hydratée. Incorporer, ajoutez les pommes. graisse plat de cuisson avec du beurre et la semoule. Verser la pâte dans un moule et cuire au four pendant quarante minutes dans le four à cent quatre-vingts degrés. tarte végétarien sans oeufs prêts!

charlotte classique

Pour ses besoins:

– trois œufs;

– deux cents millilitres de kéfir;

– soude, chaux éteinte avec du jus de citron;

– pommes;

– cent cinquante grammes de sucre;

– la farine.

Pommes, lavage et grille. Tamiser la farine et mélanger avec le yaourt, les pommes, le sucre, le bicarbonate de soude, les œufs. Bien pétrir la pâte. Forme badigeonner de beurre et saupoudrer de chapelure ou de semoule, reversez la pâte et cuire jusqu'à ce que fait. Cette tarte est plus granuleuse que la tarte sans oeufs.

caillé charlotte

vous devez:

– un paquet de fromage cottage;

– un verre de sucre;

– le bicarbonate de soude;

– quatre pommes;

– un verre de semoule;

– oeuf;

– cent grammes de beurre.

Pommes Laver, éplucher et hacher. Saupoudrer de sucre. Ajouter le fromage cottage et oeuf, rouler pour appeaux et de la soude. Faire fondre le beurre et ajouter à la pâte. Tout mélanger. Graisser la forme et saupoudrer de chapelure. Reverser la masse et cuire jusqu'à cuisson au four.

Gâteau « charlotte »

Nous avons besoin de faire cuire deux biscuits. Pour les prendre:

Pour biscuit noir

– quatre œufs;

– Sucre – cent cinquante grammes;

– soixante-dix grammes de farine;

– Cinquante grammes de l'amidon;

– trente grammes de cacao;

– deux cuillerées de zeste d'orange râpé.

Pour lumineux biscuit

– un oeuf;

– une protéine;

– deux cuillerées de farine;

– deux cuillères de sucre.

crème

– trois cents grammes de crème à fouetter;

– trois cents grammes de yaourt de pêches;

– demi-tasse de sucre;

– Quinze grammes de gélatine;

– un quart de tasse de purée de fruit;

– marmelade vert – soixante-dix grammes.

pour le sucré

– trois cuillères à soupe de cacao;

– trois cuillères de sucre;

– trois cuillères à soupe de lait;

– beurre – cinquante grammes.

fouettez protéines. Livre de sucre Yolks puis les mélanger avec des protéines, et ajouter la moitié de la farine, l'amidon et le cacao. Cuire au four deux couches de noir génoise. Biscuit doit refroidir et découper la pièce à travailler de celle – ci. De même, pour faire le test pour génoise légère et cuire au four. couverture Gélatine à l'eau froide puis chauffer sur un poêle jusqu'à ce qu'il se dissout. Fouetter la crème avec du yogourt, ajouter le sucre et la gélatine. La quatrième partie de la crème, ajouter la purée. gâteau des anges, crème frottis et plier en un rouleau.

Partager fond bakeware et ses côtés préformes de biscuit noir. Billettes Faire tremper le sirop. Puis mettre la moitié de la crème. Dans la position médiane du rouleau de la pièce de biscuit blanc. Disposez la marmelade vert. Mettez les restes de crème et lisse. Top biscuit noir. Mettez au réfrigérateur pendant quelques heures. Ensuite, retirez du moule, verser Fondant. Saupoudrer les pépites de chocolat.

la cuisine suédoise. « Charlotte » à la crème de poire

vous devez:

pour biscuit

– vingt-dix grammes de sucre;

– le même repas;

– trois œufs.

crème

– deux cent cinquante grammes de poires en purée;

– trois jaunes d'œufs;

– cent grammes de sucre;

– Deux cents ml de lait;

– Vingt grammes de gélatine;

– vanilline;

– crème épaisse – Trois cents millilitres;

– liqueur de poire – Trente millilitres.

pour le sirop

– sucre – verre;

– L'eau – deux verres.

pour décorer

– un kilo de poires;

– Vingt et un biscuit Savoiardi;

– forme amovible pour le gâteau;

– confiture de pommes – deux cuillères.

Jaunes séparés des blancs. Par ailleurs, les battre avec le sucre. Tamiser la farine. Pour les jaunes, ajouter un tiers des protéines. La forme du gâteau, placer la feuille et verser la pâte. Cuire au four.

Poires Laver et propre. Couper en deux. Cuire les poires au sirop de sucre jusqu'à tendreté. Cool. Laissez quelques poires pour décorer la purée reste en purée.

Pour le lait de la crème à ébullition. Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre. mélange de lait avec les jaunes. Placer le mélange dans un bain d'eau et cuire en remuant jusqu'à épaississement. Ensuite, ajoutez la crème gélatine humidifiée, et après – les poires en purée et liqueur. Cool. A la fin mettre la crème fouettée à la crème et mélanger.

gâteau Prêt coupé en deux parties. Le moule en deux parties, placer des cookies sur un cercle sur le fond – une partie du biscuit. Verser la moitié de la crème. Ensuite, la moitié restante du biscuit. Mettez un des restes de gâteau de crème. Laisser refroidir dans le réfrigérateur pendant plusieurs heures. La touche finale – décorer les moitiés de gâteau fini de poire et de la confiture de pomme.