Comment faire de la gelée, "Coca-Cola". recettes

Les fans de boisson gazeuse a longtemps été expérimentent avec « Coke », transformant dans les friandises les plus diverses et parfois inhabituelles. L'une des recettes les plus populaires est la gelée. Aujourd'hui, nous essayons de comprendre comment faire de la gelée, « Coca-Cola » dans la maison sans le coût élevé de temps et d'argent.

délicatesse inhabituelle

Jelly "Cola" – traitement étonnamment hors du commun. Bien sûr, à la gelée nous sommes tous habitués depuis l'enfance. Mais en règle générale, dans les magasins vendus gelée de fruits ou de baies. Mais avec le bien-aimé « Coke » est difficile à trouver.

Si vous envisagez comment faire de la gelée, « Coca-Cola » à la maison, donner quelques conseils simples. Tout d'abord, de travailler avec la gelée est préférable d'utiliser la gélatine instantanée. Le liquide se solidifie rapidement et garder bien leur forme. Ce sera une grande décoration pour le dessert ou l'auto-traitement.

façon « chaud »

Pour préparer des pâtes nécessitent un paquet de gélatine (50) et une bouteille de « Coca-Cola » (0,5 g.). Nous comprendrons comment faire de la gelée, façon « Coca-Cola », « chaud ». Pour cette boisson doit être versé dans le moule. Ajouter la gélatine pour emballer et laisser gonfler. La quantité de temps nécessaire varie légèrement, selon le fabricant. Mais en règle générale, il est à environ 15-20 minutes.

Après la gélatine gonflée, le pot doit être mis sur un feu lent. Obtenir une dissolution complète. Rappelez-vous, mélange porter à ébullition est strictement interdite.

Préparer le récipient dans lequel le liquide vidé. Jelly « Coca-Cola » laisser refroidir un peu à la température ambiante. Retirez ensuite le congélateur ou un réfrigérateur juste avant la solidification finale.

méthode « froide »

Comment faire de la gelée, « Coca-Cola », une recette qui ne nécessite pas debout à la poêle? L'utilisation d'un procédé « à froid », il est nécessaire de chauffer le mélange de gélatine. Cependant, vous devez passer un peu plus de temps pour préparer la gelée.

Ainsi, la nécessité d'une prescription 150-200 ml de cola, 50 grammes d'eau chaude, 20 grammes de gélatine instantanée, 1-2 cuillères à soupe de sucre (au goût). Vous pouvez utiliser un colorant alimentaire lumineux.

Gélatine est mélangé dans un récipient séparé de l'eau chaude. Donner la présente et de la houle. Là-bas, dans l'eau chaude, ajouter le sucre si le goût de cola vous pensez est pas tout à fait doux. Après le gonflement du mélange de gélatine avec la boisson. Dans cette recette, vous n'avez pas besoin d'attendre pour refroidir le mélange de gélatine, une fois qu'il peut être mis en sécurité dans le réfrigérateur. Bien sûr, cette méthode prend plus de temps à attendre. Donc froid pour geler la gélatine sera beaucoup plus lent qu'un endroit chaud. Mais si vous tenez à la cuisinière ne voulait pas, il est une option pratique pour vous.

Si vous faites la gelée rayée, le temps sera encore plus long. Chaque couche de couleur doivent saisir. Ne peut alors la coulée suivante. Mais, croyez-moi, le résultat couvrira tous les efforts.

La forme habituelle

Bien sûr, aujourd'hui, il y a beaucoup de moules d'origine et inhabituelles pour la gelée. Si vous envisagez de décorer la gelée un dessert, puis, bien sûr, est de prendre des moules de petite taille. Mais si vous avez décidé de faire votre enfant une délicatesse peu commune, la meilleure option et la plus efficace – bouteille. Imaginez comment il va ressembler à votre enfant est inhabituel, de mordre un morceau de la bouteille avec le « Coca-Cola ».

le secret de fabrication d'une telle gelée dans la préparation correcte du récipient. Si vous versez juste la masse dans la bouteille, de geler et puis essayer de couper la bouteille, le mélange de gelée est tout à fait mal. Mais comment faire de la gelée, « Coca-Cola » dans une bouteille sans endommager les goodies?

Avant, il devrait être coupé à verser la gelée dans le récipient le long. Que la masse liquide ne coule, zamatyvaem ligne de coupe soigneusement avec du ruban adhésif. Après solidification complète de liquide prendre un traitement pour ne pas endommager la forme. Surtout, il faut être prudent dans la région du cou, il est dans une bouteille de « Coca-Cola » est assez solide et poussé dur.