rubis « Campari ». Qu'est-ce – l'élixir ou de l'alcool?

Toute liqueur – est douce et forte boisson alcoolisée qui est faite de petits fruits et jus de fruits enrichis avec l'ajout d'extraits d'herbes, d' épices et de racines, et de l' alcool comprenant entre 15-40%.

Même en Europe occidentale au XIe siècle, de nombreux moines ont été engagés dans la cuisine avec élixir d'herbes et d'épices qui guérit de nombreuses maladies et contribuer au renforcement de l'ensemble du corps. La composition exacte des composants et leurs proportions sont toujours gardées secrètes, qui n'a pas été divulguée jusqu'à présent.

rubis « Campari » Qu'est-ce – un élixir ou d'alcool? La boisson, qui a été créé sur la base de fruits et d'herbes aromatiques au XIXe siècle en Italie, Gaspar Campari a un goût amer, rouge profond et très parfumée. En d'autres termes, l'alcool se réfère à « amer » – une boisson amère et vermouth.

Liqueur « Campari » dans sa composition contient plusieurs composants, qui sont au mélange habile donne des résultats étonnants. La recette est pas divulguée, mais à la base, bien sûr, sont les agrumes, les herbes aromatiques, sirop de sucre et de colorants. Selon les experts, dans la recette liqueur se compose de quarante à soixante – dix ingrédients.

boisson aromatisée avec un goût amer épicé et un arôme raffiné – « Campari ». Qu'est-ce – l'élixir? Bien que les ancêtres des liqueurs modernes avaient vraiment des propriétés miraculeuses, ces boissons ne jouent pas le rôle aujourd'hui exclusivement la guérison. Nous sommes intéressés avant tout leur arôme spécifique et le goût, pas de propriétés thérapeutiques. Pour la plupart, ils ont un excellent ingrédient vkusoobrazuyuschim pour les cocktails.

le goût des boissons non alcoolisées, force est 20-28 degrés, est utilisé sous forme pure. Connu et de délicieux cocktails, qui sont utilisés en fonction « Campari ». Qu'est – ce qu'un apéritif classique, réclamez tous les amateurs de cette boisson faible teneur en alcool. L'alcool est ajouté à certains desserts, pour leur donner un avant-goût. Il y a aussi son genre sous la forme de « Campari Soda », la forteresse ne dépasse pas 10 degrés.

Si la table a déposé « Campari », comment boire cette boisson délicieuse? Comme cognacs, liqueurs fournis habituellement à la table à la fin de l'après-midi, après les repas ou avant le deuxième service du café.

La façon la plus populaire de consommer des boissons alcoolisées – boire avec de la glace. Il est fort et amer, mais vous pouvez sentir tout le goût. Vous pouvez « Campari » dilué du jus d' orange.

Les vrais esprits gourmets préfèrent utiliser pour les cocktails « Campari ». Que c'est la bonne décision, le fait suivant: basé sur elle a créé un grand nombre de cocktails. L'alcool est devenu une boisson indispensable à la barre de la maison, et aucune partie de la jeunesse bruyante ne va pas sans elle.

Parmi les cocktails les plus populaires préparés sur la base de l'alcool, il peut être appelé le plus simple, classique «Campari sur les rochers», pour la cuisine qui n'a pas besoin d'inventer quoi que ce soit. Nécessaire dans un verre avec quelques cubes de glace pour ajouter « Campari ». Et pourtant, boire et amusez-vous!

Si vous mélangez 2 parties de jus d'orange et 1 liqueur partie, obtenir un cocktail « Garibaldi. » Et si vous mélangez une partie de la « Campari », soda et vermouth « Cinzano rosso », le goût est « américain ». Remplacer dans le gin de soude « US » – et vous avez un prêt « Nigroni ».

Vous pouvez boire de la vodka de liqueur en mélangeant 1 partie de chaque boisson ou le gin, en 1 partie 2 parties gin « Campari ». Vol de fantaisie donnent un goût incroyable de la boisson, que vous pouvez vraiment apprécier.