Pour un délicieux dîner – soupe avec poitrine de poulet

Beaucoup de femmes au foyer pour les soupes cuisine utilisent le poulet comme elle se prépare très rapidement et facilement, et le bouillon de poulet se révèle savoureux et diététique. Les filles pendant la perte de poids manger une soupe et le bouillon de poulet est autorisé à manger pendant la maladie. Regardons quelques options simples sur la façon de préparer un savoureux et inhabituelle soupe de poulet seins.

recette №1

Pour ce premier cours, nous avons besoin des ingrédients suivants:

– poitrine de poulet – 2 pcs;.

– oignons – 2 pièces;.

– carottes – 1 pc;.

– Pommes de terre – 3 pcs;.

– racine de céleri – 1pc;.

– huile végétale – 2ch.l;.

– laurier, le poivre et le poivron rouge et le sel.

Le processus de fabrication de ce délicieux plat comme suit: pelé poitrine de poulet doit être placé dans une casserole, ajouter l' eau et mettre le feu. Dès que l'eau bout, il est nécessaire de mettre la racine de céleri et cuire la soupe. Ne pas oublier d'enlever le céleri. Dans le bouillon ajoutez les pommes de terre, coupées en dés. Les oignons doivent être coupés en rondelles, des carottes et des bâtons. , Ils ont besoin de faire frire à côté dans une poêle, puis ajoutez le bouillon. Au bout de 10 min. vous devez ajouter le sel, le poivre et la feuille de laurier. Faire cuire 7 minutes. et de mettre la poitrine. Au moment de servir la soupe décorer avec de la verdure. Soupe aux recettes de poitrine de poulet que nous avons examiné, il se révèle très savoureux.

recette №2

La recette suivante, que nous considérons – la soupe de poitrine de poulet et le lait. Pour lui, nous avons besoin des produits suivants:

– Lait – 200 ml.

– l'eau – 200ml;.

– poitrine de poulet – 300 g;.

– oignons – 1 pc;.

– crème – 100 gr;.

– vin blanc – 75 g;.

– beurre – 1st.l;.

– farine de blé – 2st.l;.

– jaune – 1 pc;.

chlorhydrique à.

Cette soupe inhabituelle faite de poitrines de poulet préparées comme suit: le poulet doit être coupé en petits cubes et les mettre dans une casserole. Il a également envoyer l'oignon haché, le lait et l'eau. Cuire à feu vif, pendant 8 minutes. Dans un autre bateau, seul dans l'intervalle, vous devez mélanger la farine et le beurre. Pour obtenir une homogénéité, utilisez un peu de bouillon. Ensuite, ajoutez le mélange à la soupe et cuire pendant environ une minute. Aussi dans le bouillon envoyer l'œuf et la crème. Réduire le gaz, ajouter le sel, le poivre et le vin. Tout – le plat est prêt! Cette soupe de poitrines de poulet déjà tellement ennuyé de diversifier les premiers cours habituels.

recette №3

Je pense que vous saviez déjà que les recettes traditionnelles nous ne sommes pas intéressés, donc la prochaine poitrines de poulet de la soupe ne sera pas facile. Pour ce plat nous avons besoin de ces ingrédients:

– poitrines de poulet – 1 kg;

– carottes – 2 pièces;.

– céleri – 1 pc;.

– oignons – 1 pc;.

– citron – 1 pc;.

– l'eau – 2L;

– le persil, le sel et le poivre.

Considérons maintenant le processus de préparation de ce plat. Sein, coupé en tranches et les carottes et le céleri – en petits cubes. Dans une casserole ajouter les légumes et le poulet, porter à ébullition. Après cela, réduire le feu et laisser cuire pendant 30 minutes. La soupe est finie nécessaire d'ajouter le jus de citron et d'herbes. Tout le plat est prêt, vous pouvez l'appliquer sur la table.

recettes soumises premiers cours sont très simples, et ils peuvent même faire cuire un cuisinier débutant. Le résultat est un délicieux plats et en bonne santé. Il est susceptible de plaire à son mari, qui aime un bon repas, et vous, une femme qui regarde sa silhouette. Eh bien, vos enfants qui vont adorer la facilité de cette soupe.