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Comment faire cuire les muffins au micro-ondes?

Muffins dans un four à micro-ondes – un dessert rapide et facile à préparer que vous n'avez pas besoin de beaucoup de temps. Il y a plusieurs options pour la création de ces goodies. Dans cet article, nous décrivons les deux recettes, l'une implique l'utilisation de poudre de cacao, et l'autre – non.

muffins laitiers au micro-ondes: la recette

Ce dessert est très souvent cuit pour le petit déjeuner. Cela est principalement dû au fait que sa création ne nécessite pas beaucoup de temps.

Alors, comment un muffins laitiers dans une tasse au micro-ondes? A cet effet, les composants suivants doivent être achetés:

  • tamisé farine blanche-neige – environ 4 grandes cuillères (pour ajouter en option);
  • La betterave à sucre – 20 g;
  • lait écrémé frais – 3 grandes cuillères;
  • épais crème sure – une grande cuiller;
  • beurre – 2 grandes cuillères;
  • la poudre à pâte – quelques pincées;
  • gros œuf – 1 pc.

pâte laitière Mesim

Muffins cuit au micro-ondes très rapidement. Mais avant qu'il ne soit soumis à la chaleur traiter le traitement, la prochaine base de lots pour elle.

beurre frais fondre lentement dans un bol, puis légèrement refroidi. Après cela, ajouté à ce pré-oeuf battu, le sucre de betterave et du lait frais.

Les composants se mélangent bien pour former une masse laiteuse lisse, à laquelle répandre la crème épaisse, ainsi qu'un mélange fluide de farine tamisée blanc pur et la poudre à pâte.

Pétrir la pâte visqueuse, à partir de son traitement thermique.

Nous formons et cuire le dessert

Pour cuire les muffins au micro-ondes, ils devraient être bien formés. Pour cela, il est nécessaire d'utiliser une profonde tasse en céramique ou en verre sans éléments réfléchissants (or, argent, et donc un frangeant. D.).

La préparation d'une tasse de lait dans sa Etaler la pâte. Il est donc nécessaire que les plats étaient remplis seulement 2/3 partie. Cela est dû au fait que pendant le traitement thermique, la fondation augmentera en volume et peut aller au-delà des plats. Dès que le dessert sera créé, il est envoyé au four à micro-ondes.

Muffins au micro-ondes pendant 5 minutes – n'est pas un mythe mais une réalité. dessert cuire au four devrait être au plus haut pouvoir. Il est nécessaire de se assurer qu'il ne soit pas brûlé. A cet effet, le produit semi-fini est retiré périodiquement requis du four et percer un cure-dent. Une fois l'objet en bois sera sec, muffins laitiers retirés.

Muffins pour le petit déjeuner présente

Maintenant, vous savez comment faire cuire les muffins au micro-ondes pendant 5 minutes. Après des gâteaux laitiers de traitement thermique immédiatement présenté au petit-déjeuner familial. les retirer des clubs n'est pas nécessaire. Muffins utilisation par cuillère à dessert avec un verre de thé chaud.

Nous faisons des muffins au chocolat au micro – ondes

Le choix entre les muffins au lait et le chocolat, la plupart des gens donnent leur préférence à la deuxième option. Cela est dû au fait que ces petits gâteaux sont toujours plus parfumé et savoureux.

Pour faire des muffins au chocolat au micro-ondes, vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients. Pour ce faire, préparer:

  • tamisé farine blanche-neige – environ 4 grandes cuillères (pour ajouter en option);
  • La betterave à sucre – 20 g;
  • lait frais – 3 grandes cuillères;
  • cacao – une grande cuiller;
  • beurre – 3 grandes cuillères;
  • la poudre à pâte – quelques pincées;
  • chocolat noir – 1 pc;.
  • gros œuf – 1 pc.

Faire la pâte pour les petits gâteaux au chocolat

Pétrir la pâte pour muffins au chocolat et facile. Tout d'abord bien fouetté gros œuf, et petit à petit on y ajoute du lait et du beurre. Soit dit en passant, l'huile préalablement fondu et refroidi.

Après avoir obtenu une masse homogène de couleur jaune, il versez le sucre. Incorporer les ingrédients obtenir une dissolution complète d'épices douces. versez la farine par la suite de la neige blanc mélange tamisé avec le cacao et le désintégrant. La sortie est une pâte de chocolat noir consistance visqueuse et un arôme agréable.

Comment créer?

Comme dans la recette précédente, muffins doivent se former en verre ou en céramique cercle. Son 2/3 rempli de pâte puis répartis dans le centre d'une tranche de chocolat. Cet ajout servira comme une sorte de moule à gâteau farci. Il contribuera à obtenir un dessert délicieux et aromatique avec un milieu humide.

Le processus de cuisson au micro-ondes

La formation chocolat muffins avec remplissage, immédiatement commencer à leur traitement thermique. Pour cette coupe de la pâte mettre au micro – ondes et régler la puissance la plus élevée. ouvrir périodiquement la porte de l'unité de cuisine, en prenant soin de muffins non brûlés. Préparer ces produits devrait être de cinq minutes.

Après le traitement thermique, vous avez besoin d'obtenir des muffins luxuriante, tendre et chocolat très savoureux avec la farce humide à l'intérieur.

Est présenté au petit déjeuner en famille

Malgré la complexité apparente, muffins au chocolat au micro-ondes préparés rapidement et facilement. Après le traitement thermique est terminé, les cercles avec les petits gâteaux retirés du four et le laisser refroidir légèrement. Si vous les appliquez à la table immédiatement après la cuisson, vous courez le risque de brûlure garniture humide.

Retirer des plats à muffins ne devrait pas être. Il peut être utilisé dès la sortie de la coupe par la cuillère à dessert.

Si vous souhaitez obtenir plus petit-déjeuner original, il est recommandé de graisser le dessus du gâteau avec le glaçage au chocolat et saupoudrer streusel.

Servir ce dessert à la table de famille suit avec un verre de thé.