Pollack (recette multivarka) - plusieurs façons de cuisiner

Aujourd'hui, de nombreuses recettes de variétés nobles poissons: la truite, le saumon et les poissons de la mer habituelle reste indignement mis à l'écart. Mais comment délicieux peut être un simple colin poêlé! Pour la préparation d'aliments sains pour aider les femmes au foyer modernes viennent une variété d'ustensiles de cuisine. Voici quelques recettes sur la façon de faire cuire lieus dans multivarka. Que votre nourriture sera saine et savoureuse.

Pollack (recette dans multivarka) avec une sauce à la crème

Le poisson pour cette recette peut être faite non seulement avec une sauce à la crème, mais sous la mayonnaise maison ou du yogourt. ingrédients:

Filets de colin pesant 800 grammes;
huile végétale 30 ml;
crème à faible teneur en matière grasse (mayonnaise maison ou yogourt) 500 ml;
sel Khmeli suneli, poivre;
l'aneth, le persil.

La technologie de préparation

La coupelle d'écoulement quantité spécifiée de l'huile végétale. Décongelés filets de colin coupés en tranches. Placer dans multivarku, versez la crème (yaourt, mayonnaise), ajouter le sel, le poivre et l'assaisonnement. Exposer le « Trempe » pendant 40 minutes. Après la cuisson, lieus dans une assiette et saupoudrer de persil haché et l'aneth.

Pollack (multivarka recette) et les légumes

Le poisson se marie bien avec les légumes. La méthode de préparation suivante comprend:

lieu jaune (poisson entier ou filet) pesant 600 grammes;
poids frais de la carotte de 300 grammes;
Oignons – 2 têtes;
tomates mûres de poids de 150 grammes;
Sauce tomate – 1 cuillère à soupe (salle à manger);
pommes de terre – 7 tubercules de taille moyenne;
poivre bulgare – une pièce;
persil;
Huile végétale pour friture, un volume de 30 ml;
sel, poivre.

Préparation de la goberge dans multivarka

lieus Defrost, nettoyer et couper. Légumes Laver, éplucher. côtelette de carotte sur une râpe, les oignons, les poivrons et les tomates hacher avec un couteau en morceaux d'une forme quelconque. Peler les pommes de terre. Dans un bol, verser l'huile. Mettez le poisson et les légumes (sauf les pommes de terre). Assaisonner avec le sel, les épices mis. Si le modèle Multivarki peut cuire simultanément plus d'un plat, alors vous pouvez mettre à bouillir les pommes de terre. Exposer le « Trempe » pendant 50 minutes. Pendant 5 minutes jusqu'à cuisson, placez dans un plat de pâte de tomate, l'ail haché et les herbes hachées. Il est avéré plat diététique et savoureux.

Rôti Pollack (recette en multivarka)

Pour préparer ce plat, vous aurez besoin:

Filets de colin pesant 500 grammes;
huile végétale pour frire un volume de 100 ml;
la farine de blé de 200 grammes;
sel;
oignons – 2 petites têtes.

La technologie de préparation

Remplacer la fonction de l'appareil « Cuisson au four » de 40 minutes. Verser l'huile dans le bol. Tranches rouleau filet dans la farine, mélangée avec du sel. Mettez une couche lieus. Une fois que les alevins de poissons, retirez-le, et l'oignon de faire revenir à l'huile restante. Servir avec des pommes de terre en purée, en haut de poisson avec des oignons.

Pollack (recette multivarka) pour un couple

Pour ceux qui suivent le régime, l'option idéale serait un couple de colin. Vous aurez besoin du poisson, le sel et les épices préférées. Pollack, nettoyer et couper en morceaux. les saupoudrer d'un mélange d'épices et de sel. Dans multivarku ajouter de l'eau, réglez « étuvage », placez le poisson dans la poêle et placer dans l'appareil. Après 20 minutes, le plat est prêt. Bit versez le jus de citron. Bon appétit!