bananes Jam recette connue

Les bananes ne sont pas seulement savoureux. Il est également une excellente source de potassium – une centaine de grammes de banane contient 376 mg de potassium. Ainsi, le besoin humain quotidien pour cette trace est seulement 3-4 grammes. Et les bananes parfaitement digeste effet et bénéfique sur le corps humain, en aidant à diverses maladies, notamment les maladies cardio-vasculaires et les maladies du tractus gastro-intestinal. Ces propriétés intéressantes peuvent être stockées dans les espaces vides.

Il existe une variété de recettes de bananes – ils peuvent faire mariner, n'ont des puces, cuire au four. Et même les bananes peuvent être cuits très tendre et savoureux confiture. Ce dessert est tout à fait possible d'appliquer aux enfants pour le petit déjeuner. Sur sa préparation a pris une heure et demie ou deux.

Nous vous conseillons de faire cuire les bananes confiture aromatique recette contient les composants suivants:
Les bananes pelées – 1 kg
* Sucre – 1,5 kg
* Acide citrique – 1 cuillère à café, vous pouvez goûter
* L'eau – 2 tasses

Pour la « confiture de banane » peut prendre seulement solide, mais les bananes mûres, gâté et unripe mieux ne pas utiliser. D'abord le sucre et le sirop bouilli de l'eau, et alors seulement il a plongé les bananes coupées en petits cubes. Après la cuisson dans la confiture ajouté de l'acide citrique. Il est important de ne pas digérer la confiture, sinon il peut se révéler confiture. Jam est étalé sur des pots stérilisés, rouler et rouler. Les banques sont recouverts d'une couverture et laisser jusqu'à refroidissement, puis mis sur le stockage dans un endroit frais et sec.

Si vous voulez juste essayer de faire cuire la confiture de recette banane, vous pouvez utiliser le même, mais pour réduire la proportion. Par exemple, au lieu de kilogrammes de bananes, de prendre 1 tasse, et au lieu d'un an et demi kilogrammes de sucre – seulement une tasse et demi. L'eau prend seulement 0,5 tasses, et de l'acide – au goût. Vous pouvez ajouter la noix de coco et peut être des agrumes, mais changer considérablement le goût de la confiture, mais toujours délicieux.

Et voici une autre recette intéressante pour la confiture de banane avec du melon. Nous répertorions les ingrédients:
* Melon – 750 grammes
* Les bananes – 400 grammes
* Le sucre – 800 grammes
* Citron – 2 pièces

melon coupé en Purifié petits morceaux et mis en place avec le sucre dans un bol. Lorsque le sucre est mouillé, ajouter le jus d'un citron, mélanger et laisser mijoter pendant une demi-heure. Le second citron et les bananes doivent être coupées en fines tranches et ajouter au melon.

Jam laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres, puis augmenter le feu et laisser cuire jusqu'à consistance épaisse. La confiture fini versé dans des pots stériles et recouvert d'un des disques de papier poreux imbibés de vodka, et ensuite bouché.

Stériliser les pots peuvent dans le four à micro-ondes, qui est depuis longtemps devenue une chose indispensable dans la cuisine. A cet effet, les banques ont versé trois cuillerées d'eau chaude et mis deux minutes au micro-ondes, mis à pleine puissance. Ensuite, les banques sortent et renversées. Cuit dans un four à micro-ondes et une variété de confitures, y compris les confitures et les recettes de la banane qui a été décrit ci-dessus, et peut cuire une bonne confiture ou bien d'autres plats.

Malgré la même technologie de préparation de la confiture, lors de la cuisson dans un four à micro-ondes a ses propres particularités. Par exemple, si vous faites la confiture de recette de la banane qui a été décrit ci-dessus pour déterminer sa disponibilité nécessaire d'utiliser un thermomètre spécial pour le sucre, qui tombe dans un embouteillage. Le thermomètre doit se lire cent dix degrés.

Il est possible de déterminer que la confiture et la manière traditionnelle, sans le thermomètre. Si deux minutes plus tard, une goutte de sirop sur une soucoupe froide conserve sa forme et semblent gelés, la confiture est prête. Si la goutte commence à se répandre, il est nécessaire de faire bouillir à nouveau.

bananes Jam utiles, nutritifs et délicieux. Son amour des enfants et des adultes.