Les haricots avec de la viande – quelques savoureux

Comme pour toute légumineuse, les haricots particulièrement riches en protéines végétales, plus facile à digérer pour notre estomac. Ceci est en plus de ses excellentes propriétés nutritionnelles et gustatives, qui ont longtemps été largement utilisés, et les chefs du monde entier pour une grande variété de plats. La valeur de ce produit est et nutritionnistes, comme une partie des grains présente un ensemble des plus nécessaires pour l'organisme humain des oligo-éléments et acides aminés impliqués dans la nutrition équilibrée il.

Les milieux scientifiques et médicaux, il y a des cas où les patients ont été pendant des mois le régime alimentaire de haricots non seulement récupéré des maladies gastro – intestinales plus graves, mais aussi n'a pas connu aucune gêne du manque dans leur alimentation de graisses végétales et animales. En fait, pour une personne en bonne santé cuire les haricots dans divers modes de réalisation peuvent répondre complètement aux besoins nutritionnels. À peine un produit peut se vanter de ces propriétés remarquables. Si dans le régime alimentaire régulier tous les jours pour utiliser les haricots avec de la viande, dans ce cas, nous pouvons parler du régime alimentaire riche en calories pour une personne employée dans le travail physique lourd.

Toutes les méthodes de traitement thermique sont acceptables dans la cuisine où utilisé comme garniture de haricots. Il y a une certaine régularité dans l'utilisation des légumes, qui sont en harmonie dans leurs saveurs à la viande. Par exemple, la viande et les haricots dans le pot facilement combinés à la tomate et la sauce à l'ail, et toute introduction dans ces netteté des plats ne sera pas superflu pour la viande et pour les haricots. En même temps, la préparation et la viande et les haricots quand ils mettent simultanément pratiquement identiques. Nous pouvons dire avec confiance que les haricots avec de la viande coïncident non seulement pour ses propriétés nutritionnelles, mais aussi sur le mode température en temps de cuisson. Nous notons également que leur ajoutant une quantité suffisante de tomate et l'oignon donne cette extravagance vaisselle et la luminosité, grâce à laquelle une tendresse particulière pour cette expérience culinaire résidents des régions du sud de la planète.

La principale caractéristique de la cuisson, contenant en lui-même comme un haricot-cadre avec de la viande, est la nécessité d'effectuer une pré-tremper les haricots pendant des heures avant d'utiliser. Juste dans ce cas, les haricots absorbent l'humidité et adoucit la peau supérieure, qui continuera à être soumis à la chaleur intérieure plus accessible. Sinon, tout est assez simple, et le processus ne dépend pas que ce soit blanc ou haricots rouges avec de la viande – périodes de digestion restent les mêmes: demi à deux heures d'ébullition. Il convient également de suivre de près le processus de cuisson, afin de l'empêcher de la cuisson, bien sûr, si vous n'allez pas être fabriqués à partir de purée de haricots.

Les plats de viande sont en cours de préparation pour une telle manière très ordinaire. Il devrait être découpé en morceaux de taille régulière, comme cela se fait dans la préparation de goulasch. En outre, il doit se laver ajouter de l'eau et faire bouillir jusqu'à ce prêt pour une demi-heure. Ajouter au goût oignons et l'ail et laisser mijoter dans le bouillon résultant sur feu doux pendant une demi-heure. Dans l'étape suivante, mélanger les haricots cuits avec de la viande avant et les laisser languir pendant un certain temps. Maintenant, vous pouvez ajouter des herbes et des épices, et le plat est presque prêt à manger. Une autre méthode de préparation comprend la préparation de haricots en sauce pour la viande grillée, mais dans ce cas il est possible de les haricots pour préparer la purée et le diluer avec de l' eau ou de bouillon à la consistance de crème sure. sauce fini doit verser juste un bien fait dans les oignons et la viande de tomate et garnir ce plat avec de la verdure.