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Brindilles croustillant mince: Recette

Savez-vous comment faire cuire des brindilles fines croustillantes? Recette de friandises maison sera présenté dans les documents de cet article. Nous vous disons aussi à ce que le meilleur test à utiliser pour obtenir le plus tendre et savoureux dessert.

TWIG mince croustillant: une prescription pour le lait

Bois de chauffage à base de pâte avec du lait, il se trouve le plus croustillant. Pour faire une telle vous faire plaisir, vous aurez besoin:

  • matière grasse du lait est pas très grand – une grande cuillère pleine;
  • oeuf poulet cru – 2 grandes pièces;.
  • sucre blanc – cuillère à soupe;
  • sel fin de mer – 1 pincée;
  • l'huile de tournesol (pour ne prendre que inodore) – utilisé pour la friture;
  • farine tamisée – 1 verre.

Préparation de la pâte

Comment dois-je préparer du bois mince et croustillante? La recette de ce dessert nécessite un malaxage complet. Pour cuire les œufs de poulet beaucoup plus fouetté par le mélangeur dans un grand bol. Ensuite , ils ont été progressivement ajoutés à la graisse du lait est pas très grand, sucre blanc, la farine tamisée et le sel de mer.

Mettez tous les ingrédients dans un bol, mélanger les mains à fond pour obtenir une pâte homogène et épaisse. Il a été immédiatement utilisé à d'autres fins.

Le processus de formation

Comment est mince et croustillante de bois de chauffage? La recette de ce dessert propose l'utilisation d'un grand panneau, un rouleau à pâtisserie et un couteau tranchant. Préparation de stocks, procéder immédiatement à la formation de produits. Pour ce faire, étaler la pâte sur une grande planche à découper, puis saupoudrer de farine.

Etaler en une fine couche de fondation, ses diamants. Au milieu de chaque pièce et faire des coupes puis taraudés à travers eux, l'un des bords et tourner à l'intérieur. La sortie est exactement verticille.

Le processus de traitement thermique

Où devrait faire frire des brindilles fines croustillantes? Recette de ces produits nécessite l'utilisation d'un moule à paroi épaisse ou utyatnitsu profonde. On verse dans l' huile de tournesol (friture), puis chauffé à la chaleur très élevée.

Une fois sur la graisse végétale ira la fumée, il écartez doucement en forme de produits semi-finis. Le produit est frit uniformément sur les deux côtés pendant quelques minutes.

Immédiatement après le bois aura une couleur dorée, il est soigneusement enlevé avec une écumoire et étalée sur une plaque avec une serviette en papier. Il absorbe l'excès de sébum, ce qui rend le dessert encore plus délicieux et croustillant.

Comment présenter friandises maison à la table?

Après le lait a séché sur du bois de chauffage glisser sa propagation dans un grand bol et saupoudrer généreusement de sucre en poudre. En tant que tel, le dessert présenté à la table avec une tasse de thé noir chaud.

TWIG mince et croustillante: les photos de recettes

En utilisant quels sont les ingrédients, vous pouvez faire une délicieuse maison du bois de chauffage? Recettes de tels produits existent en abondance. L'un d'eux est basé sur l'utilisation de yogourt. En plus de la boisson de lait fermenté, dessert cela implique l'utilisation et d'autres composants, à savoir:

  • oeuf de poule – 1 pc;.
  • huile végétale – 2 grandes cuillères;
  • sel – ½ cuillères à dessert;
  • sucre blanc – 3 grandes cuillères;
  • bicarbonate de soude – ½ cuillère à dessert;
  • farine tamisée – environ 3 tasses;
  • vanille – au goût;
  • yogourt à faible teneur en matières grasses – 1 tasse;
  • L'huile végétale – pour la friture;
  • de sucre en poudre – pour la décoration.

base mesim

Comment faire des brindilles fines croustillantes? Recette kéfir connais beaucoup de femmes au foyer. Si vous ne prenez pas l'un d'eux, nous présenterons maintenant.

Pour le mélange de base d'œufs douces et délicates fortement fouettés avec du sucre, puis ajouter graduellement le sel, le yaourt frais, huile de tournesol et le bicarbonate de soude. Tous les ingrédients sont bien mélangés. En conclusion, il se répandit à la farine tamisée. Après prolongée pétrir la pâte homogène, qui est laissée à réchauffer pour 17-18 minutes.

Le processus de formation et de friture de produits

Une fois que la pâte sur kéfir repos dans la chaleur, il est très finement roulé sur une planche saupoudrée de farine. En avoir formation, immédiatement découpé en longueur des rectangles de 6 et 2 cm de large. Ensuite, dans le centre de chaque bande fait une petite incision, qui pousse une extrémité. En conséquence, on forme une belle verticille.

Après tout la forme semi-finie commenceront immédiatement aux produits de friture frites. A cet effet, dans une casserole profonde chauffer l'huile végétale beaucoup, puis il se répandit à plusieurs verticilles. Préparez-les quelques minutes avant de rincer.

Ayant d'or, luxuriante croustillant et broussailles, doucement retiré des huiles de skimmers, puis placé dans une passoire ou une plaque avec une serviette en papier. De même, faire frire le reste du produit.

Comment soumettre une friandise croquante à la table?

Après chaud broussaille frais et perdre l'huile, sa lame se multiplier dans une assiette creuse et grande. En tant que tel, le Saupoudrez dessert avec du sucre en poudre et immédiatement présenté à la table avec une tasse de thé chaud.

En résumé

Maintenant, vous savez comment faire mince et croustillante de bois. recette sans viande nécessite l'absence de produits d'origine animale. Et pour faire une telle délicatesse que d'ingrédients végétaux est problématique. il doit nécessairement contenir Après tout, les œufs, ainsi que le yaourt, le lait ou la crème. À cet égard, pendant le carême de ce dessert devrait être abandonnée.