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Repas – choix des personnes qui apprécient la santé

Avec l'avènement de nos maisons automatique à de nombreux propriétaires Machine à pain heureux de cet instrument merveilleux était un choix, ce qui est le pain à donner la préférence à – céréales à grains entiers ou un produit de qualité supérieure. Bien sûr, le pain blanc avec un croustillant ressemble beaucoup plus attrayant qu'un pain, dans la préparation dont l'ingrédient principal est un repas. Cependant, pour ceux qui se soucient de leur santé, le choix est tout à fait évident, comme cela a été connu depuis longtemps que le repas plus utile et nutritif soi-disant fonds d'écran, qui sont habituellement produit à partir de seigle, l'avoine ou le blé.

Par exemple, au cours de la mouture des grains de blé, rendement des montants plus élevés à seulement 27% de la note de la farine, alors que lorsque la sortie produit wholemeal – 96%, ce qui est une preuve directe qu'il est composé de la quasi-totalité des céréales, y compris une coquille, dans laquelle , les déchets est vraiment minime. Repas a une valeur nutritionnelle unique, grâce à contenant en elle l'embryon – ce magasin en éléments nutritifs, dont la structure il y a des vitamines, des minéraux, des petites quantités de matières grasses et, surtout, prolonge la jeunesse, de la vitamine E. gris ombre de farine attachée, ses membres otrubyanye particules. Par rapport à blanc, le repas, il perd pour la germination et airiness.

Crumb ne fonctionne pas si élastique, et a soulevé le pain est plus lourd que le blanc. Cependant, d' autres indicateurs de la farine de blé entier est loin devant les autres variétés de juge: il contient du fer des minéraux abondants, magnésium, calcium, phosphore, vitamines B et E, des substances protéiques. En outre, la fibre, qui est entièrement retiré de la farine, appartenant au grade supérieur. Selon existait auparavant, il était considéré comme un matériau de ballast inutile, et seulement des années plus tard, il est devenu connu sur les propriétés bénéfiques des fibres, une partie des coquilles de grains. Céréales différentes de fruits et légumes en fibres plus grossière, mais il est cette caractéristique contribue à la saturation rapide, en passant par le système digestif, il enveloppe les intestins et efface complètement des particules non métabolisés. Repas ainsi à travers le tissu a une action absorbante, la production de substances cancérogènes naturellement excrétés, des métaux lourds, des toxines. De plus, il est maintenant prouvé que la puissance de la microflore intestinale bénéfique sert également de cette fibre essentielle. pain complet depuis longtemps et à juste gagné le statut de l'alimentation, il est inclus dans votre alimentation et que vous voulez perdre du poids.

Se rendre à la préparation du pain, vous devez vous débarrasser des mauvaises pensées, non sans raison, nos ancêtres considéraient comme un rite réel. Pain, en fait, comme un organisme vivant, capable de sentir l'aura négatif noir et lumineux, ce qui est confirmé par des gens qui me ont vécu quand une seule et même recette et les mêmes ingrédients, il devient mauvaise pain d'épices, juste parce que l'affaire a commencé avec mauvaise humeur. Il est significativement différent, et le pain fait les croyants dans le monastère avec des prières et, bien qu'il n'a pas de cuisson – un avant-goût du pain se révèle peu commune, il suffit d'essayer à nouveau, et rappelez-vous.

pain de blé entier, farine complète

  • Farine de blé – 450-500 g;
  • levure (sèche instantanée) – 10 à 15 g;
  • huile végétale – 35 g;
  • sel – 50 à 60 g;
  • sucre – 20 à 25 g;
  • eau – 300-400 g

mode de cuisson – normal.

pain Dietetic aux raisins secs

  • farine de blé entier – 250 g;
  • Farine de blé – une tasse (250 grammes);
  • huile végétale – 35 g;
  • sucre – 30-45 g;
  • sel – 10 g;
  • – Raisins secs environ cent grammes;
  • l'eau – 300-450 g;
  • levure sèche – '15

Pour bien mélanger les raisins secs dans le test, avant de le charger dans PAIN recommandé à la vapeur dans l'eau bouillante pendant 10 minutes, l'eau est essoré et séché à l'aide d'une serviette sèche.