Recette: spaghetti au poulet dans une sauce crémeuse

En principe, ce plat peut être attribuée à la cuisine italienne (et à cause des pâtes notamment, et à cause des épices utilisées pour la cuisson). En plus des pâtes avec du poulet dans une sauce crémeuse – le plat est assez simple à mettre en œuvre, et d'essayer de faire ce pudding peut tout maîtresse de maison: les produits sont très accessibles et dans le processus lui-même est pas grand-chose. Donc, nous allons avoir une soirée de cuisine italienne! De cet article, vous apprendrez comment faire cuire des spaghettis avec du poulet correctement.

Recette de base: Ingrédients

Pour ce faire, il faut: 300 g de filet de poulet, quelques pincées mélange herbe italien (assaisonnement), un peu de sel et le poivre, le verre n'est pas la crème trop grasse, 100 grammes de fromage, les gousses d'ail couple, l' huile d' olive.

La cuisson commence

1. Pour préparer les pâtes avec du poulet dans une sauce crémeuse va faire en premier lieu par la sauce, autant de chefs croient qu'il est là tout le Gusto du travail résultant des plats culinaires. L'ail coupé finement et purifient (ou peut être supprimé, mais il laisse échapper l'excès de jus). La casserole et chauffer l'huile d'olive, faire revenir l'ail jusqu'à ce que doré. La chose principale – ne pas trop cuire, de sorte qu'il ne soit pas noir.
2. Ajouter à la casserole avec la crème à l'ail, en remuant, porter à ébullition à feu doux.
3. Trois fromages finement et entrer dans la même direction. remuez soigneusement qu'il fait fondre dans la crème.
4. Pendant ce temps, dans une autre frite poêle peut être coupé en petits morceaux séparément filet de poulet à l'huile végétale (pas plus de 10 minutes à feu moyen, et peut être moins, en fonction de qui aime ce crispy degré).
5. Lorsque des pépites de poulet apparaissent croûte brun doré, versez dans le moule autre ingrédient fromage à la crème et laisser mijoter pendant quinze minutes. Après la trempe ajouter le sel, le poivre et les herbes. Il s'avère, recouvert d'un couvercle.
6. Spaghetti (en principe, il est possible de prendre des pâtes de blé dur) faire bouillir traditionnellement. Pour les volumes de données spaghettis avec du poulet dans une sauce crémeuse assez Packs – 400 grammes. Il est important qu'ils ne doivent pas nécessairement être lavés, puis sous l'eau courante, et que le produit final ne collent pas ensemble. Faire cuire pendant 10-15 minutes jusqu'à cuisson (généralement le temps indiqué sur l'emballage). Jeter l'eau, et ajouter un peu de beurre, en remuant doucement pour ne pas détruire la structure des pâtes.

Comment appliquer des spaghettis à la sauce à la crème de poulet

En principe, le plat est prêt, il peut apporter à la table. Correctement il le fera:

1. Des portions réparties dans des plaques à plat de spaghetti, un monticule d'une colline.
2. Chaque partie était généreuse verser la sauce crème au fromage, celui dans lequel le poulet a été fait.
3. Top achèvement de la construction, la pose des morceaux de poulet.
4. Préparez-vous à fournir plat peut saupoudrer d'herbes fraîches hachées finement. Servir chaud – tellement plus savoureux. Et dans tous les cas, ne pas saluer dans un pot de pâtes ou de spaghetti avec sauce de poulet tout à elle et puis remuer. Peut tourner légèrement la pâte, en apparence ressemble à la cantine quelque chose.

Poulet avec des spaghettis

Soit dit en passant, ce plat est, bien sûr, ne peut pas être appelé un régime, mais trop riche en calories, il n'est pas. On estime que 100 grammes de la vaisselle est d'environ 75 kcal, ce qui permet son utilisation même pour ceux qui suivent un régime. Tout cela – à cause de la faible teneur en calories du poulet, qui est utilisé comme ingrédient. Et si vous prenez un autre droit et les pâtes (blé dur), alors nous pouvons parler des avantages du produit, comme le poulet d'origine aux herbes, stimule l'appétit et l'ajustement du processus digestif, en aidant à digérer la viande. Leur composition peut varier, mais en général le plus inventé par les éléments suivants: origan, le basilic, sarriette, l'ail, l'oignon, le thym, le romarin, les olives séchées. Déjà à cause de celui-ci est la peine d'essayer de faire cuire le poulet avec des spaghettis!