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Soupe de poisson avec du millet: recettes

Soupe de poisson avec le mil – ses options faciles et saines qui plairont aux enfants et aux adultes. La préparation d'une telle oreille facilement et rapidement. En outre, le plat est jugé utile. En particulier, si la composition comprend une soupe de poissons d'eau salée. Ce produit contient beaucoup de composants utiles qui permettent de renforcer le système immunitaire et de prévenir le développement de maladies cardio-vasculaires.

Soupe de poisson pour les enfants

Pour préparer cette soupe, il faudra:

  1. Les oignons.
  2. Une carotte.
  3. 3 pommes de terre.
  4. 40 grammes de millet. Vous pouvez utiliser les grains dans des emballages.
  5. 2 carcasses de poissons marins.
  6. 1 oeuf.
  7. Verts.
  8. Sel, épices.
  9. Smetana.

La préparation des aliments

Pour soupe de poisson avec le mil avéré délicieux et nourrissant, il est nécessaire de choisir les bons produits. Ils doivent être frais. En ce qui concerne le poisson, puis choisir le meilleur, ce qui est inférieur à tous les os. Il est préférable d'utiliser pour la cuisson bocasse soupe. Le poisson est recommandé de nettoyer, bien lavé, puis bouillie dans une casserole. Avec elle, vous pouvez faire cuire et le millet dans des sacs.

soupe de cuisson

Les carottes, les oignons et les pommes de terre doivent nettoyer et laver. Des légumes coupés en cubes recommandés. Pan devrait être mis sur le feu. La capacité est nécessaire de verser l'eau et ajouter le sel. Lorsque le liquide bout, il est nécessaire de verser les légumes déchiquetés. Ils doivent être bouillies jusqu'à tendreté.

Lorsque le poisson est prêt, il doit être enlevé et nettoyé en enlevant la peau et les os. Il est recommandé de couper en morceaux et ajouter aux légumes cuits. céréales prêtes à l'emploi doivent aussi verser dans la soupe.

Alors que les produits sont cuits, vous devez conduire dans un bol et Fouet soigneusement. Masse devrait progressivement verser dans le bouillon d'ébullition, en remuant constamment. millet oreille est presque prêt. La soupe doit ajouter les épices et le sel. En conclusion, il est recommandé de retirer un récipient de soupe de la chaleur et laisser le couvercle pendant un certain temps. soupe prête avant de servir doit verser dans des bols, ajouter la crème sure et saupoudrer d'herbes.

la soupe en conserve

Si vous le souhaitez, vous pouvez vous préparer du poisson en conserve de soupe de mil. Pour cette soupe, exiger:

  1. 2 litres d'eau.
  2. 4 pommes de terre.
  3. ¾ de tasse millet.
  4. 400 g de saumon en conserve.
  5. ½ oignons.
  6. 2 carottes.
  7. Poivre, feuille de laurier, le sel.
  8. aneth frais.
  9. anneaux de citron.

étapes de cuisson

Soupe de poisson avec le mil est préférable de faire cuire avec du saumon en conserve. Le plat se révèle savoureux et satisfaisant. Pour commencer, nettoyer les carottes et les oignons. Les légumes doivent moudre. Habituellement, le oignon coupé en cubes et les carottes frotté sur une râpe à gros trous. Les légumes doivent cuire dans l'huile jusqu'à tendreté. Il ne prend pas plus de 10 minutes.

Le plateau devrait ajouter de l'eau et l'amener à ébullition. Après cela, le conteneur que vous souhaitez ajouter les pommes de terre épluchées et hachées. Ensuite, le mil peut être ajouté soupe. Tout ce que vous devez faire cuire pendant 10 minutes.

A la fin de la soupe, vous devez ajouter le saumon. Le poisson est recommandé de nettoyer les os. Pendant 5 minutes jusqu'à cuisson dans la soupe devrait ajouter les oignons et les carottes, les épices et le sel.

Soupe de poisson avec des légumes du mil est servi chaud, pré prisypav et anneaux de citron embelli.

multivarka de l'oreille

Une grande préparation plus rapide d'une oreille de millet dans multivarka. Cela nécessitera:

  1. 1 Oiseau de poisson frais.
  2. bulbe d'oignon.
  3. 2 carottes.
  4. 1 poivron.
  5. 3 pommes de terre.
  6. ½ multistakana grains de mil.
  7. 3 c. cuillère à base d'huile végétale.
  8. Sel, feuille de laurier, le poivre.
  9. persil frais.

Procédé de préparation

Le poisson doit être nettoyé, lavé et mis dans le bol Multivarki. Il est également recommandé de mettre les pommes de terre. Nettoyer et tubercules doivent se laver. Ils ne ont pas besoin de couper. Après cela, vous devez choisir le mode « cuisson » et régler l'heure. Il suffit de 30 minutes.

les légumes et les poissons préparés doivent être retirés du bouillon. Le liquide résultant doit filtrer. Dans un bol Multivarki besoin de verser l'huile végétale. Ici, vous devez verser les oignons hachés et les carottes. Pour ce faire, vous voulez sélectionner le mode « Hot ». Il suffit de 10 minutes.

Après cela, vous devez verser tasse Multivarki pommes de terre râpées et poivrons, le millet lavé et d'épices. Tout cela doit être rempli de bouillon de poisson et de mettre éteint à l'heure, en sélectionnant le mode approprié.

poissons bouillis doivent être nettoyés des os et coupés en morceaux. 10 minutes avant la soupe prêt, il doit être versé dans un bol Multivarki. Si nécessaire, l'oreille est nécessaire d'ajouter du sel.

Avantages de la soupe de poisson

L'utilisation de ces plats comme la soupe de poisson, est évidente. Il suffit de considérer la composition chimique de ses composants. La composition de bouillon de poisson sont des composants utiles tels que des vitamines, H, E, C et PP. En outre, l'oreille est enrichi en magnésium, le calcium, le sodium, le potassium, le phosphore, le zinc, l'iode et le fer. Ces substances sont nécessaires par l'organisme pour effectuer de nombreuses fonctions.

En ce qui concerne les calories, ce chiffre dépend des ingrédients de la soupe. En outre, il peut être ajusté si nécessaire. Lorsque la soupe de cuisson en utilisant le poisson de la mer rouge, le contenu calorique du plat fini sera plus élevé.