Gâteau au fromage pressé. Cottage casserole de fromage pressé

Fromage gâteau pressé peut se faire de différentes façons. L'avantage principal de cette cuisson est que pour sa préparation n'a pas besoin de beaucoup d'ingrédients, de temps et d'effort. Pour voir cela, nous sommes sûrs de le faire vous-même.

Fromage pressé: une étape par étape de la recette dessert délicieux

Seul le fromage cottage rustique naturel est recommandé de se rendre à la cuisson d'un gâteau fait maison délicieux. Mais si un tel produit vous ne pouvez pas trouver il peut être acheté dans le magasin. La chose principale est de faire attention à la date de fabrication et son ingrédient de graisse. Cheesecake à la hâte avéré très savoureux, il est préférable d'obtenir 5 ou 7% produit laitier granulaire.

Nous avons donc besoin:

• œufs frais gros – 3 pcs;.
• rustique caillé humide (mieux acquérir grossière) – 500 g;
• farine blanche tamisé – 4 tasses;
• sable fin sucre – environ 1,4 tasses;
• l'huile de cuisson (mieux acheter de l'huile, mais sinon, un bon ajustement et la margarine) – 250 g;
• salle à manger Soda sans acide trempe – ½ petite cuillère;
• à la vanille – grosse pincée.

Préparation de la pâte granulaire (margarine + farine)

La quasi – totalité des recettes de gâteaux au fromage à la crème fouettée impliquent l'utilisation de produits gros gras. Après tout, simplement parce qu'il peut faire une pâtisserie délicieux et copieux. Mais avant de commencer à cuire ce dessert au four, la prochaine base de traitement par lots. Il sera composé de deux parties: un liquide à écoulement libre. La première est la suivante: une huile de cuisson au maximum décongelé à la température ambiante puis est broyé en copeaux avec la farine tamisées. Plus tard dans le même emballage ajouté vanilline, trois grandes cuillères de sucre et bien mélangés.

Préparation de la partie liquide de l'essai (caillé d'oeuf +)

Présenté le gâteau au fromage se hâte en très copieux et nutritif. À cet égard, il est souhaitable d'utiliser ceux qui regardent attentivement leur poids.

Une fois partie libre écoulement de la base est préparée, vous devez prendre le liquide. Pour ce faire , vous devez battre des œufs frais avec une fourchette, puis ajouter le fromage granuleuse, un soda à pâte à soupe et le sucre. Bien mélanger tous les ingrédients, ils doivent mettre de côté à un produit doux est complètement fondu.

Le procédé de formation de gâteau de caillé

Cheesecake formé à la hâte assez facilement. Pour ce faire, prendre une forme profonde, puis mettre sa part lâche ½ fond de l'essai. Ensuite sur les jetons que vous voulez placer tout le fromage cottage et remplir à nouveau avec de la farine de blé avec du beurre.

Le processus de cuisson de la tarte

Gâteau au fromage pressé, des recettes qui sont toujours simples et comprennent des composants coûteux doit être cuit au four pendant une heure. La température devrait être d'environ 195-205 degrés. Pendant ce temps, dessert caillé devrait être bon propechsya et légèrement bruni.

Servir à la table avec des gâteaux faits maison

Une fois que le gâteau est cuit, il doit être retiré de l'armoire et laisser refroidir complètement. Si vous ne pas essayer et obtenir le dessert du moule, il est fort probable qu'il se désagréger.

dessert frais, il doit être coupé en morceaux et les membres présents de la famille ainsi que du thé non sucré.

Comment faire une casserole de fromage cottage pressé?

Si vous décidez de surprendre vos invités ne sont pas délicieux gâteaux faits maison et l'habituel gratin de fromage, nous vous conseillons de prêter attention à la recette décrite ci-dessous. nous devons lui,:

• caillé grossier humide (rustique devrait acquérir) – 900 g;
• semoule – environ ½ tasse;
• œufs frais gros – 3 pcs;.
• fines sable sahar- 0,8 tasses;
• graisse aigre magasin – ½ tasse;
• lait frais – ½ tasse;
• raisins foncé – environ ½ tasse;
• sel et salle de soude vanilline aromatisé – une pincée;
• huile de cuisson – pour la forme graisser.

Préparation des ingrédients

Cottage casserole de fromage pressé la préparation est aussi facile que vyshepredstavlenny pie. D'abord, nous devons faire la fondation. fromage cottage à gros grains est nécessaire pour tremper dans le lait et les œufs frais et fouetter pour mélanger avec le sucre. En ce qui concerne les raisins secs, il devrait faire faillite, lavé et ébouillanté avec de l'eau bouillante.

bases de fromage Cuisson

Après toutes les étapes ci-dessus, vous pouvez facilement préparer votre propre pâte. A cet effet, le mélange sucre-œuf est nécessaire de mettre le fromage cottage avec du lait, puis les ajouter la crème sure la graisse, la semoule, les raisins secs ébouillantés, un soda à pâte cuillère à soupe, la vanille et le sel de table. Mélanger les ingrédients, ils doivent être recouverts d'un couvercle ou d'une serviette et laisser de côté pendant une demi-heure. Pendant ce temps, se gonfle légèrement, ce qui rend Semoule la base de ragoûts plus épais.

Former le produit et le faire cuire au four

Pour former le pudding au lait caillé est très simple. Pour ce faire, prenez une poêle en fonte ou toute autre forme, puis graisser abondamment avec de l'huile (huile de cuisson). En outre, la vaisselle est nécessaire pour la mise en masse préalablement malaxée. En tant que tel, doit être placé le produit dans une armoire chauffée. Il est recommandé de cuire à une température de 204 degrés pendant 50-53 minutes. Suffisamment de temps pour le dessert entièrement propeksya, était doux, savoureux et parfumé.

Présente au chalet de table casserole de fromage

Après la casserole est prêt, il doit être retiré et refroidi. Ensuite, vous voulez couper le gâteau sur le côté à la carte et servir avec du thé. Profitez de votre repas!

Faire un cheesecakes délicieux et délicat

Gâteau au fromage pressé – le dessert parfait pour un petit déjeuner rapide. Pour un tel produit vous-même, vous devez acheter les éléments suivants:

• humide caillé grossier – 400 g;
• œufs frais grands – 2 pièces;.
• sable fin sucre – 2 cuillères à soupe grandes;
• La farine blanche – environ 7 grandes cuillères;
• sel et salle de soude vanilline aromatisé – une pincée;
• huile de tournesol – pour la friture.

Procédé de préparation

Pour faire de délicieux gâteaux au fromage maison, devrait secouer les œufs frais, les ajouter au fromage et le sucre, puis mélanger. À côté des ingrédients nécessaires pour verser la farine blanche, le sel, le bicarbonate de soude et de vanilline à manger. En raison de vous mélanger devez obtenir la masse épaisse mais douce. Elle nécessite un diamètre de rouleau de saucisse de 7 cm, puis coupé en galettes 10 mm d'épaisseur. Par la suite, tous les articles doivent être alternativement frire (des deux côtés) dans l'huile de tournesol.

Après avoir terminé le traitement thermique, gâteaux au fromage caillé peut en toute sécurité présents à la table. En général, cela se fait avec du thé et du miel ou du lait condensé. Bon appétit!