foie de poulet frit et cuit au four

Beaucoup sont bien conscients que le foie de poulet a un certain nombre de composants utiles, qui sont très nécessaires pour le corps de chaque personne. De plus, les plats de ce produit sont obtenus assez savoureux et parfumé. Je voudrais présenter quelques façons qui prépare le plat rapide et savoureux foies de poulet. Recettes, présentées dans l'article, adapté pour le dîner de cuisine pour vos repas de famille et dîner.

Poulet foie poêlé avec carottes

Pour la préparation, vous aurez besoin:

foie – 340 g;
oignon – 230 g;
verts;
Les carottes – quelques morceaux;
sel, poivre;
l'eau.

Poulet foie Bien rincer, puis les peler et les couper en tranches. Laver les oignons, les éplucher et les couper en tranches. Rincer les carottes et râpez finement. Faire revenir les oignons et les carottes sur une poêle préchauffée jusqu'à coloration dorée. Ensuite, ajoutez le foie et couvrir avec l'eau en quantité nelshom. Ajouter le sel et le poivre. Tous les mélanger soigneusement et faire bouillir pendant un certain temps sur un feu moyen pendant 19 minutes. Quand le plat est prêt, vous devez décorer avec de la verdure.

foie de poulet frit avec des oignons à la crème

Cette recette est très simple et ne nécessite pas beaucoup de temps, d'efforts et la présence des compétences et des connaissances culinaires. Par conséquent, les ingrédients nécessaires:

foie – 0,8 kg;
oignons – plusieurs têtes;
verts;
Ail – quelques clous de girofle;
feuille de laurier;
crème (mayonnaise peut être utilisé) – 5 cuillères d'art;.
sel, poivre.

Couper le foie de poulet en petits morceaux, puis rincer et placer dans le moule. Frit dans le beurre additionnée de sel, poivre; pendant la cuisson, il est nécessaire de temps en temps pour remuer. Pendant ce temps, nettoyez l'ail, l'oignon et les hacher finement. Lorsque le liquide est évaporé du foie et commence à brunir, vous devez y ajouter l'oignon et l'ail. Tout bien mélanger et faire revenir quelques minutes. Puis ajouter la crème sure, la feuille de laurier, ajouter de l' eau et mélanger au besoin. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant environ 9 minutes. Ensuite, retirer du feu, ajouter le sel au goût, ajouter les légumes verts. Vous devez également retirer la feuille de laurier. Après cela, laissez infuser pendant environ 9 minutes avec le couvercle fermé. Poulet foie poêlé (à la crème) prêt! Servir le meilleur dans les pommes de terre bouillies.

foie de poulet frit dans une sauce au miel

Pour préparer:

Honey – 60 g;
lait – 120 ml;
oeuf – une chose;
foie de poulet – 0,5 kg;
sel, poivre;
les verts.

Dans un premier temps, vous devez hacher les oignons demi-anneaux, puis les faire frire légèrement dans une poêle avec le beurre, puis ajouter le miel. foie de poulet est nécessaire pour effacer des films et laisser tremper dans le lait pendant 14 minutes. Ensuite, couper en morceaux et frites dans une petite chaleur pendant environ 8 minutes. Puis ajouter le sel et le poivre. Maintenant, le plat doit être mis sur une plaque et versez sur le dessus d'une sauce au miel avec des oignons.

foie de poulet frit aux champignons et le sarrasin

Pour la préparation, vous aurez besoin:

foie de poulet – 0,7 kg;
champignons – 340 g;
sarrasin – 220 g;
Bow – deux pièces;
sel.

Tout d'abord, hacher finement l'oignon et les champignons. Ensuite, le foie coupé en petits morceaux. Oignons frits dans le beurre, puis ajouter les champignons et les faire frire pendant environ 8 minutes. Ensuite, ajoutez le foie, le sel, le poivre et faire frire jusqu'à ce que tous cuits pendant 17 minutes. Pendant ce temps, le sarrasin ébullition, qui est ensuite ajouté au foie, remuer et Baissez le feu. Bldo saupoudrer d'herbes.

foie de poulet cuit au four avec des légumes

Produits pour la cuisine:

Les carottes – deux pièces;
foie de poulet – 230 g;
Bow – deux têtes;
poivron – 1 pièce;
beurre;
sel, épices.

Dans la première étape, vous devez laver votre foie et purifier des films. Ensuite, couper en tranches. Pelez l'oignon et le couper en demi-anneaux. Lavez les poivrons, puis éplucher des graines et couper en rondelles. Puis, dans une poêle, chauffer l'huile, qui a mis le foie. Fry sur tous les côtés pendant plusieurs minutes. Légumes, verser la mayonnaise, bien mélanger. Maintenant, mettez le foie de poulet dans la casserole et ajouter les légumes, puis placez au four pendant 22 minutes. Cuire au four à 165 degrés.