Une délicieuse recette de caviar de hareng et la semoule, en particulier la cuisine et commentaires

Aujourd'hui, nous allons discuter du caviar de recettes à base de semoule et le hareng. Une fois, à l'époque soviétique, la période de pénurie, ce plat était très populaire parmi les femmes au foyer russe. Mais, comme il est apparu, caviar de Semoule – un plat connu et à l'étranger. Puisque aucune recette spéciale ne nécessite pas d'investissements en capital, et la préparation d'un plat simple et rapide, nous vous conseillons d'essayer.

maîtresse expérimenté insister pour que ces oeufs ne sont pas pires, et même beaucoup mieux que celui que vous achetez au magasin. Le shopping oeufs de hareng ajouter divers conservateurs, colorants et additifs sont nocifs pour l'organisme. Nous ne le ferons pas. Le plat sera respectueux de l'environnement, car il est maintenant coutume de dire, savoureux et satisfaisant. Ce caviar de la semoule et la recette du hareng que nous offrons maintenant, parfait pour des canapés et des sandwiches, des tartelettes et des sandwiches.

Caviar de filets de hareng et semouleries

Il y a deux recettes les plus populaires. Un rogue de hareng de recettes à base de semoule et est basée sur l'utilisation de filets de poisson, et l'autre – sur l'utilisation des os de poissons écrasés. Oui, ne soyez pas surpris. Peut-être, et cette recette semble effrayant, mais, à en juger par les critiques, le plat se révèle savoureuse et saine. On sait que les os poissons contiennent une grande quantité de calcium et de phosphore, si nécessaire pour notre corps.

D'abord, nous allons vous montrer comment faire cuire le poisson caviar de filets de hareng et semouleries.

ingrédients nécessaires

• 500 g de filets de hareng purifié.
• 300 millilitres de jus de tomate.
• 200 grammes de semoule.
• 250 grammes d'huile végétale.
• Un gros oignon.

Procédé de préparation

Nous devons d'abord faire cuire la semoule. Ne faites cela, nous ne rentrerons pas dans le lait ou l'eau comme, et le jus de tomate plus familier. Il est grâce à lui et il se caviar rouge. Versez le jus dans une casserole, puis ajoutez l'huile végétale et attendre jusqu'à ce que le jus commence à bouillir. Ensuite, ajoutez un mince filet de Semoule. Assurez-vous que pendant le processus de cuisson que vous ne faisaient pas des morceaux désagréables coulis.

Une fois que tout le grain est ajouté, mélanger et réduire le feu sous la casserole. Restera à cuire Semoule. Comment épaissir, vous pouvez éteindre et retirer du feu.

Maintenant, pour la préparation de filets de hareng. Dans un hachoir à viande (choisir le plus petit broyage) broyer les filets de poisson. Il ajoute également la tête d'oignon. hareng fraisé avec des oignons poivre. Le sel en option, comme déjà le hareng salé.

deux composants ne reste plus qu'à se connecter. Caviar de la semoule et le hareng, la recette qui vient d'être considéré, prêt à l'emploi en deux ou trois heures. Mais il faut nécessairement tenir cette fois-ci dans le réfrigérateur.

Caviar des os de hareng avec Semoule

Accueil caviar rouge et les os de la semoule de hareng se préparent presque sur le même principe que la recette, où il participe des filets de poisson. Mais soyez patient, avec les os ont un peu de mal. Pour préparer prendre:

• Un verre de jus de tomate.
• 350 grammes d'arête de poisson.
• Un oignon.
• Un verre de semoule.
• Sel et poivre.
• 200 grammes d'huile végétale.

Les commentaires des femmes au foyer, un plat en os de l'ordre plus savoureux que le caviar de hareng et la semoule. La recette étape vous aidera à faire face rapidement à la tâche et la surprise invités un plat hors du commun.

Première étape. os de hareng nous devons tremper dans l'eau froide. temps de trempage – une heure.

Deuxième étape. Faire bouillir l'os pendant trente minutes. Hôtesse dire cuire les os peuvent être directement dans la même eau dans laquelle vous les trempaient. Ensuite, prendre un grand récipient, mettre passoire et fusionner la soupe de poisson résultant. Les os laissés dans une passoire, on peut déjà les jeter un rôle dans la préparation joué. Nous devons être le bouillon juste riche pour d'autres travaux.

Troisième étape. Semoule soudé sur le jus de tomate de la même manière que dans le cas du caviar des filets. Il suffit de verser le jus un peu moins dans la première recette. La majeure partie du liquide – un bouillon d'os. Une fois que la bouillie assez épaisse devient saturé et acquiert une couleur rouge-orange, peut être mis hors gaz sous la casserole.

Quatrième étape. Aucune recette de caviar de semoule et le hareng ne fait pas sans oignons. Si nous nous inclinons dernière recette broyée immédiatement avec le poisson, dans ce cas, l'arc va au seul « voyage ». Après broyage, il n'ajoute pas au hareng, et une louche. interférer avec soin.

Cinquième étape. Nous ne pouvons enlever les œufs déposés au réfrigérateur pendant deux heures. Pour toute collation est parfait pour ce caviar de hareng de la semoule. recette de sandwich est très simple: au beurre de frottis pain noir Borodino, suivie d'une couche de rogue de hareng maison, puis ajoutez l'aneth frais et un peu d'oignon vert.

Caviar faux de carottes, Semoule et le hareng

Il y a un autre, un peu moins populaire, mais le caviar de recette tout aussi délicieux à base de semoule et le hareng. Il faudra un ensemble d'ingrédients légèrement plus grand. Les avis disent que ce caviar est une couleur plus intense et le goût lumineux.

suite de produits

• Hareng – 100 grammes.
• 1,5 tasses d'eau pure froide.
• 100 grammes d'huile végétale.
• Quatre art. cuillères de semoule.
• Une cuillère à café de vinaigre.
• Une grande carotte.
• Vert ou les oignons.
• Sel, épices.

Ajouter la semoule dans une eau bouillante classique comme vous le feriez normalement lorsque la bouillie de cuisson. Il n'y a pas de secret, plus important encore, pour éviter les grumeaux. Dans une casserole, pendant ce temps, vous devez déjà être carottes cuites. Cuisine récipient mélangeur. Il a mis les carottes cuites nettoyées, des morceaux de hareng, les oignons. Si vous prenez les oignons verts, alors il devrait être facile à couper et ajouter que plus tard dans la Semoule.

hareng-masse de carottes râpées ajouter à la semoule. Il a également mis les oignons verts hachés et versez le vinaigre. La dernière chose que dans le plat est ajouté de l'huile végétale. Bien mélanger et retirer la masse au réfrigérateur pendant trois heures.

Prix et calories

De l'avis des hôtesses expérimentés, qui ont souvent préparés à partir de semoule et d'œufs de hareng pour ces recettes, le coût moyen de ses tours dans la région de cent roubles. D'accord, un délicieux peu coûteux animaux de compagnie choyés possible et même nécessaire.

Accueil rogue de hareng et appeaux sera une grande aubaine pour les personnes à la diète. Cent grammes de produit fini – seulement 147 calories. Ceci est une excellente alternative au beurre, un morceau de saucisse ou du fromage de fusion.

Astuce 1. oeufs mieux dans les Salted phase finale de préparation. En règle générale, les femmes utilisent déjà le hareng salé, et, et ainsi de sel.

Conseil n ° 2. Ne pas acheter une maison pour un tel hareng de caviar cher, ce qui a un doux filets (ce qui est un plus), mais pas l'odeur habituelle de hareng (qui moins). Les œufs doivent avoir au moins une odeur lointaine du hareng.

Astuce n ° 3. Essayez de ne pas dire aux invités, dont le caviar a été fait pour les collations. Selon les évaluations, il est toujours une réponse très intéressante et agréable. Il est toujours le même: comment peut être si délicieux Semoule ordinaire et le hareng le plus banal?