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Sauce pour les gâteaux de poisson. options de cuisson

Chaque ménagère sait que les plats de viande sont parfaitement combinés avec différentes sauces. Avec la sauce de poisson, la viande hachée ou de volaille obtenues juteux, doux et délicieux. Chaque plat doit correspondre parfaitement au goût des sauces. Recettes à la maison est assez simple à mettre en œuvre. Il est seulement nécessaire d'avoir la patience et tous les produits nécessaires.

Tout le monde sait comment les produits de poissons utiles. Mais la nourriture doit être non seulement utile, mais aussi délicieux. Il est un ajout distinct au goût de la sauce de poisson et le rend délicieux. Considérons quelques options sur la façon de cuire la sauce pour escalopes de poisson ou des filets.

sauce de soja

Cette option est idéale pour les personnes qui surveillent leur poids ou bâton pour tout régime. Pour commencer, savoir quels sont les aliments nécessaires pour préparer une sauce au miel de soja aux gâteaux de poisson.

La recette de dit que vous avez besoin de quelques cuillères à soupe de sauce de soja, une cuillère à café de miel, la même quantité de beurre, poivre noir moulu et une petite casserole d'eau.

Pour commencer, vous devez faire fondre le beurre avec le miel. Mettre les ingrédients dans un petit bol et mettre dans un bain d'eau. Pour cette eau Faire bouillir dans une casserole, mettez dans un bol. Lorsque le mélange est fondu et une consistance homogène, ajouter la sauce de soja et bien mélanger. Ajouter le poivre noir.

Sauce pour les gâteaux de poissons peuvent être nourris avec des repas précuits. Vous pouvez également faire frire produit dans le mélange. Dans ce cas, le plat aura une saveur douce et délicate texture juteuse.

escalopes de poisson à la sauce tomate

Pour préparer ce plat que vous aurez besoin d'une petite tomate, le sel et le poivre noir, petits oignons et quelques cuillères à soupe d'huile d'olive.

D'abord, nous devons éliminer la tomate. Pour ce faire, au-dessus de sa tête incision cruciformes. Ensuite, placez la tomate dans l'eau bouillante pendant une minute. Ensuite, mettre les légumes dans un liquide froid et retirez délicatement sa peau. Couper les tomates dans un mélangeur. Si vous ne possédez pas cet appareil, utilisez la râpe bien d'habitude. Versez l'huile dans la poêle, et il est rouge. Oignon coupé en petits cubes et les faire frire dans le liquide chaud. Lorsque les légumes prennent une teinte dorée, mettre la tomate et mélanger les ingrédients.

Le mélange sel et ajouter un peu de poivre. La masse résultante est mis préforme de poisson. Sauce pour croquette de poisson dans cette recette n'est pas fourni séparément, et pendant la torréfaction est absorbée dans le plat. Seulement dans ce cas, vous obtenez la viande tendre qui fera fondre dans la bouche.

sauce au lait

Une telle sauce pour les gâteaux de poisson produits en utilisant les ingrédients suivants: farine, beurre, graisse élevé, oeuf, lait, sel et épices.

Tout d'abord, vous avez besoin de faire fondre dans une casserole une cuillère à soupe de beurre cuillère. Ensuite, placez dans un contenant la même quantité de farine et faire frire jusqu'à coloration dorée. Ensuite, un jet très mince for liquide laitier tasse. Essayez d'utiliser uniquement les aliments gras. vous pouvez remplacer le lait en crème si on le désire.

Bien mélanger et le mélange obtenu a été mis en elle le sel et les épices à votre goût. vous pouvez sauter cette étape si vous le souhaitez. Faire bouillir le liquide résultant à feu doux pendant environ 10 minutes. Essayez de remuer constamment la sauce, et veiller à ce qu'il n'a pas couru loin. Après la période de temps mis dans des emballages fouettés le jaune d'oeuf. Cette sauce est idéale pour friture ou la cuisson des plats de poisson.

sauce au citron pour les gâteaux de poisson

Pour préparer cette sauce, vous aurez besoin de 200 grammes de crème sure à faible teneur en matières grasses ou de crème, un petit citron, le sel et les herbes.

Lavez les fruits et presser le jus hors de lui. Si possible, utilisez un presse-agrumes. Mélanger le liquide résultant à la crème et mélanger les ingrédients. Gravy avec du sel et le laisser pendant 10 minutes. A cette époque, hacher finement les verts. Préférez le fenouil, mais en son absence, nous pouvons prendre le persil.

Mélanger les herbes avec la sauce préparée. Servez cette sauce au plat de poisson déjà prête.

conclusion

Maintenant que vous savez comment faire cuire une variété de sauces. Recettes à la maison, vous pouvez facilement mettre en œuvre. Essayez chacun d'eux et choisissez celui que vous aimez.

Ces types de sauces peuvent être utilisées non seulement pour les gâteaux de poisson, mais pour cuit au four ou grillé. La sauce de soja-miel tout est universel. Une telle sauce peut être alimenté avec de la viande, des pâtes cuites au four ou bouilli ou un oiseau. Enregistrer leurs recettes préférées afin de ne pas les perdre à l'avenir. Faites cuire avec plaisir et raduyte leurs proches, des parents et des invités délicieux gâteaux de poisson dans leurs propres sauces.