La recette de gâteau plus facile et délicieux avec le poisson: en particulier la cuisine

Dans cet article, nous voulons parler de la façon de faire cuire une tarte aux poissons avec un remplissage. Préparer une cuisson de tout test: .. Sweet, levure, feuilletée, et ainsi le gâteau peut être toute forme, tout dépend de votre imagination. tarte aux poissons – il est plat délicieux et satisfaisant que vous pouvez préparer à la table de vacances, et chaque jour.

tarte aux poissons

gâteaux de poisson viennent vers le bas pour nous encore depuis des temps immémoriaux. Une si longue histoire de l'alimentation permettra d'améliorer le nombre de prescriptions. En conséquence, à l'heure actuelle dans un livre de cuisine, vous trouverez la recette simple et délicieuse pour le gâteau avec du poisson. Pour préparer les plats ont été non seulement en utilisant le poisson et la farine, mais aussi introduire d'autres ingrédients: fromage, champignons, pommes de terre, le riz, les épices et les herbes.

il est très important de choisir la bonne forme du gâteau. Maintenant, dans les magasins, nous avons des plats très différents. La meilleure option est d'utiliser un moule en fonte. Dans ce poisson plat cuit à travers uniformément. Mais, malheureusement, à l'heure actuelle une forme est difficile à trouver. Une alternative consiste à utiliser une batterie de cuisine en aluminium avec revêtement anti-adhésif. Mais il convient de rappeler que, dans la plupart des cas de cette forme de vie est faible.

Tarte aux poissons: rapide et facile recette

Le secret de la cuisson des repas de vitesse dans cette recette est la pâte. Sa préparation vous prendra moins de cinq minutes. recette de gâteau simple et délicieux avec le poisson peut prendre la première place dans l'arsenal de chaque femme au foyer.

Ingrédients pour la pâte:

1. Un yaourt de paquets (3,2% de matière grasse) – 0,5 l.
2. Deux œufs.
3. Emballage mayonnaise graisse.
4. Une pincée de sel.
5. Soda – ½ c ..
6. Flour.
7. Une cuillère à soupe de sucre.

Pour la garniture:

1. Deux oignons.
2. Filet de saumon – 0,8-1 kg.
3. Beurre – '75
4. Le poivre et le sel.

gâteau de cuisson

Comment faire cuire le poisson garniture de tarte? La recette qui nous est donnée dans l'article, est si simple que la préparation de plats à faire face même les cuisiniers novices.

Nous faisons la pâte dans le bol. Pour ce faire, mélanger des produits et mélange légèrement SOBEM, en ajoutant graduellement la farine. La pâte doit avoir la consistance de crème sure (il ne devrait pas être épais) et donc être uniforme.

Filets de poisson coupés en fines tranches, assaisonner de sel et de poivre. Hacher ensuite les demi-anneaux d'oignon. Avant la cuisson pour préparer une plaque à pâtisserie, graissé avec de la graisse. Ensuite, versez une partie de l'essai, le nivellement de la surface et répartir les morceaux de poisson préparés. Mettez les oignons sur le dessus et de petits morceaux de beurre. Maintenant, vous pouvez remplir le reste du test.

Envoyer gâteau dans le four, cuire au four sera à une température de 200 degrés. Sa volonté peut être vérifiée à l'aide d'une allumette ou un cure-dent: si elles restent la pâte, de sorte que le produit est prêt.

Après le gâteau a été tiré du four et sa surface est lubrifiée avec du beurre ou de l'huile, et abritant quelques minutes serviette.

Gâteau de pâte de levure

Nous voulons offrir un gâteau simple et délicieuse recette avec de la pâte de levure à base de poisson. Le plat se révèle extrêmement tendre et fond dans la bouche. Pour sa préparation utilisera la levure sèche, car ils augmentent plus rapidement.

Pour la préparation nous avons besoin des produits suivants:

1. Kefir – 0,5 litre.
2. Sel.
3. levure sèche – un seul paquet.
4. Trois cuillères à soupe de sucre.
5. L'huile végétale.
6. Deux œufs.
7. Un kilo de farine.

Pour la garniture:

1. Plusieurs têtes d'oignons.
2. Filets de poisson gras – un kilogramme.
3. Beurre – '55
4. Le poivre et le sel.

La recette de gâteau de levure

recette de gâteau simple et délicieux avec le poisson peut devenir ordinaire pour une cuisson rapide.

Pétrir la pâte dans le bol et lui donner l'occasion de se lever. Et en attendant, nous Laissez farce. Couper les filets en morceaux, poivre et sel, mélanger avec l'oignon haché demi-anneaux. La farce peut être un peu Arrosez de jus de citron et laisser infuser.

Lors de la préparation du poisson notre pâte a déjà réussi à se lever. Préparer une plaque de cuisson, graissé avec de la graisse. Pâte à dérouler couche mince et publier sur le fond du moule, et la partie supérieure d'une garniture et le beurre. Fermez ensuite la couche supérieure de la pâte à gâteau et zaschipyvaem soigneusement bord.

Nous envoyons une cuisson au four et cuire jusqu'à ce que le produit cuit. Pendant la cuisson, vous pouvez augmenter le feu pour obtenir une belle croûte. tarte prêt est nécessaire à la graisse et couvrir avec une serviette.

tarte aux poissons juteux

pâté de poisson avec une farce (poisson, bien sûr), préparé selon la recette sort juteux et savoureux. Recette rapide et facile ne nécessite pas de compétences particulières.

Ingrédients pour la pâte:

1. ½ tasse de lait.
2. Un œuf.
3. Quatre cuillères à café de poudre à pâte.
4. Beurre – un paquet.
5. Trois tasses de farine.
6. ½ cuillère à café de sel.

Pour la garniture:

1. Filets de poisson – 0,4 kg.
2. Le jus de citron – 2 c ..
3. épices poissons.
4. têtes d'oignon de couple.
5. Mayonnaise.
6. Sour – '30
7. Verts.

Tarte aux poissons: pas de recette rapide et facile par étape

Mélanger le lait et les oeufs et battre avec un mélangeur. Ajouter le beurre (fondu), le sel, la poudre à pâte et fouetter à nouveau tous. En outre la farine peu à peu endormir et arrêter l'agitation de la masse. Pétrir la pâte et lâche douce et lui donner infuser pendant une demi-heure.

Entre-temps, Laissez-nous bourrer. Coupera les filets en morceaux, ajouter les épices, le sel et arroser de jus de citron. Nous allons couper les demi-anneaux d'oignon.

La pâte fini doit être divisé en deux parties. L'un d'eux Etaler et se coucha en bas du formulaire. Top farce de poisson DECOMPOSE, puis les oignons, lubrifie la surface de la mayonnaise et saupoudrer d'herbes hachées. Et ne pas oublier d'ajouter les morceaux de beurre. La deuxième partie du rouleau et la pâte supérieure et couvrir avec le beurre, le collage bord hermétiquement. La partie supérieure du gâteau doit être la crème lubrifiée. Nous expédions le produit dans le four pour la cuisson. Le processus de cuisson prend environ 40 minutes à une heure.

Caractéristiques de cuisson

Pour croquette de poisson avéré délicieux et belle, vous avez besoin de connaître quelques-unes des nuances de la cuisine:

1. Avant de mettre les gâteaux au four, à la surface, il est nécessaire de faire une ponction avec une fourchette afin que la vapeur puisse aller en toute sécurité.
2. Sur une tarte à la cuisson sur le point d'être laissé vide, le produit est plus uniformément propechetsya.
3. Après la cuisson, le gâteau ne peut pas être laissé en permanence dans la casserole, comme il humidifiez rapidement et peut impliquer le métal du goût.
4. Si dans le processus de cuisson trop rapidement rincée le dessus du gâteau, il est nécessaire de couvrir le papier humide.
5. Si vous remarquez que le produit commence à être brûlé, vous pouvez mettre un pot d'eau pour lui.
6. Mettez le gâteau au four doit être très prudent, mouvements brusques supplémentaires peuvent provoquer un affaissement du test.
7. Si vous trouvez que la pâte collée sur le plateau, vous pouvez tenir quelques minutes sur le ferry. Gâteau facilement tomber derrière les plats.

Gâteau à la bière

Comment faire cuire la tarte aux poissons avec la farce, quels produits sont nécessaires pour cela, nous avons discuté. Mais nous voulons offrir une autre recette intéressante – sur la bière.

ingrédients:

1. bière légère – ½ tasse.
2. Margarine – 185 g
3. Deux tasses de farine.
4. Un oignon.
5. saumon Banque.
6. Trois œufs.
7. Mayonnaise – 3-5 cuillères à soupe.
8. Fromage – 110 g
9. oignons verts.
10. Verts.
11. Le jaune d'oeuf.

recette de gâteau sur la bière

La margarine refroidie besoin de moudre la farine jusqu'à ce que la formation de la mie lisse. En outre l'addition à la bière de mélange, le sel et pétrir la pâte. Diviser en trois parties, dont l'une doit être supérieure à l'autre. Mettre la pâte dans un endroit cool.

Pendant ce temps, les poissons écraser avec une fourchette, retirer les graines. Ajouter l'arc de masse de poissons (grillés ou crus) nous sel et le poivre. hacher finement les œufs et frotter le fromage, ajoutez les légumes et les oignons. Tous les composants sont mélangés et lubrifiées avec de la mayonnaise. Préparer une forme, se brosser le beurre.

La plus grande partie de la pâte est roulée dans le réservoir et les recouvert fond de la boîte. Au-dessus de la couche de vente du poisson qui recouvre la couche de pâte à partir de la seconde partie. Là-dessus le mélange mettre l'oeuf sur le dessus du gâteau et fermer la dernière Korzh. Les bords de la pâte doivent être soigneusement fixés. lubrifie la surface du produit cuit au four et envoyer de jaune dans le four.

Quel peut être le remplissage de tarte aux poissons?

La farce pour le gâteau de poisson, vous pouvez ajouter une variété de produits. En tant que composant principal – poisson – peut être utilisé carcasse bouillie qui peut enlever la viande et le mélanger avec des herbes fraîches et des œufs. La farce peut être ajouté et les filets de poisson cru et des morceaux de beurre.

Pour le remplissage même en forme de poisson en conserve, dont les contenus sont mélangés avec des œufs, du riz et d' herbes. poissons en conserve assez gras, donc il doit être mélangé avec d'autres produits.

Les œufs dans les produits de boulangerie ne sont pas nécessaires, mais ils sont beaucoup plus savoureux gâteau sort. En outre, le remplissage a ajouté un chou frit, le chou chinois déchiqueté, épinards cuits. Avec mélange remplissage poisson fromage.

au lieu d'un épilogue

tarte aux poissons – est un plat indispensable qui ressemble beaucoup sur la même table de fête et tous les jours. délicieux repas nourrissant sera apprécié par tous les membres de la famille. Nous espérons que notre article sera utile pour vous, et vous adopterez une des recettes.