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Que faire cuire une citrouille délicieuse: recettes intéressantes et simples

Il y a des citrouilles et pas de recette appropriée de sa préparation? Dans cet article, nous allons vous dire quoi faire cuire une citrouille délicieux. Découvrez les secrets de plats intéressants.

Que faire cuire la citrouille: recettes

La première méthode: une casserole de citrouille

Pour préparer le plat pour cette recette dont vous avez besoin:

  • caillé poids de 500 grammes;
  • kilogramme de pâte de citrouille;
  • Semoule – ¾ tasse (environ 180 grammes);
  • du lait ou de l'eau est de 400 ml;
  • oeufs – 4 pièces;
  • demi-tasse (100 grammes) du sucre;
  • beurre pesant 50 grammes;
  • une crème aigre graisse – demi-tasse;
  • graines de carvi et le sel.

Comment faire cuire le pouding à la citrouille: Technologie

Verser dans l'eau du bac ou du lait, attendez jusqu'à ébullition et mettre Semoule. Faire cuire la semoule. Nettoyer la citrouille de la peau et les graines, couper en morceaux et les faire frire jusqu'à cuisson au beurre. La bouillie, ajouter la citrouille, placez le fromage cottage, oeufs marteau, verser le sucre, le sel et le cumin. Remuer. Mass poser sur une plaque à pâtisserie, lisser, graisser la surface de l'œuf. Placez au four à 180 degrés. Faire cuire jusqu'à tendreté. Pour poster crème casserole.

Deuxième méthode: en citrouille bouillie

Pensez-vous encore de quoi faire cuire une citrouille délicieux? Ensuite, la recette suivante est pour vous. Ingrédients: citrouille, riz (ou tout autre céréales), les abricots secs, les pruneaux, les carottes, le sucre, la crème ou le lait. La quantité d'ingrédients dépend de la taille du fœtus que vous avez sélectionné.

La technologie de préparation

Nous avons réduit le couvercle de citrouille, enlever les graines avec une cuillère. Propre mur. Verser les grains lavés, abricots secs, carottes coupées en cubes, un demi-citrouille « pot ». Fermez la partie découpée et placer dans un four en laiton pendant une demi-heure à 200 degrés. Au milieu du processus de cuisson, versez un peu de crème ou de lait. Vous pouvez remplir immédiatement avec le sucre, et il est possible après la cuisson. Couper la citrouille ensemble avec de la bouillie. Bon appétit!

Que faire cuire une citrouille délicieuse: un moyen de la troisième

Citrouille, cuit au four à la crème – particulièrement tendre et savoureux plat. Un cuisinier peut être des ingrédients suivants:

  • poids de la pâte de citrouille 600 grammes;
  • beurre pesant 60 grammes;
  • œuf de poule;
  • crème de 180 g (d'une demi-tasse);
  • un craquelins de mouture de quart de tasse;
  • sel.

La technologie de préparation

chair de citrouille est coupé en tranches fines. pot profond mis sur le feu, le mettre dans l' huile, la citrouille partie et la crème. Mijotés jusqu'à tendreté. Puis, sous une forme pré-préparé (auparavant il doit être graissé et saupoudré de chapelure) Mettez la citrouille, versez les ses croûtons, mettre quelques morceaux de beurre. Fouet à la crème, le sel et versez le mélange résultant de la citrouille. Cuire au four jusqu'à cuisson (15 minutes) dans un four chaud.

Méthode Quatre: soupe de potiron au gingembre

Que faire cuire une citrouille délicieuse sur le dessus? Cette soupe fera appel à tous les amateurs de piquant et chaud. ingrédients:

  • poids de la pâte de citrouille de 400 grammes;
  • Pommes de terre – 1-2 tubercules;
  • Ail – 2-3 clous de girofle;
  • carotte – une pièce de taille moyenne;
  • gingembre râpé – 1-2 cuillères (thé);
  • l'huile de friture végétale.

technologie

L'oignon, l'ail et faire revenir la carotte dans l'huile. Citrouille coupée en morceaux et faire bouillir dans un peu d'eau, ajouter les pommes de terre, il a poli et coupées en tranches. Faire bouillir jusqu'à tendreté. Mettre dans une casserole le perezharku d'oignons et de carottes, assaisonner avec le gingembre. Broyer le mélangeur à soupe, puis à feu doux pendant quelques minutes et servir. Le plat fini est une belle couleur orange avec une riche saveur épicée. Bon appétit!