crêpes de levure avec du lait: Recette

Quelle est la raison de la popularité de ce plat? Tout d'abord, la facilité de fabrication et un nombre minimum d'ingrédients. En second lieu, il se trouve un délicieux petit déjeuner. Boire une tasse de café chaud avec de l'air, doux, moelleux crêpes – quoi d'autre est nécessaire au petit matin? Et si vous pétrir la pâte un peu plus épaisse, il est possible de faire des beignets avec un trou à l'intérieur, ce qui a pas si longtemps ont été vendus dans les magasins. Dans cet article, nous nous rappelons comment faire cuire des crêpes levure dans le lait. La recette de préparation, et non pas un, et nous publierons ici.

recette №1

Beaucoup de femmes au foyer cuire un plat de yaourt, souvent de lait caillé. Cela est, acheter du lait frais, et quand il fait partie de l'acide, puis trouvent une telle demande. Eh bien, nous allons utiliser les frais. Nous avons besoin: levure – 20 grammes de sucre – deux cuillerées de lait – deux tasses, les œufs – deux morceaux, la farine – deux et demi de tasses d'huile de tournesol – une cuillère à soupe. Maintenant , nous allons préparer la levure de crêpes dans le lait. inclus recette. Pour commencer à faire le test. Prenez un bol, émietter la levure en elle, frotter la cuillère avec le sucre jusqu'à ce qu'ils acquièrent l'état liquide. Ajouter le lait chaud, la race et mélanger. La farine tamiser, mélanger tous ensemble et l'envoyer pendant 15-20 minutes sur un bain d'eau chaude. Ensuite, ajoutez l'huile de tournesol, oeuf, mélanger à nouveau – et en même 20 minutes dans un bain d'eau. Après que la pâte lève, des bulles apparaissent dans ce, passez à la cuisson. Dans une poêle Réchauffe huile végétale et étaler la pâte avec une cuillère. À feu moyen, faire revenir d'un côté, et quand la pâte va changer sa couleur et y apparaître des trous, retournez à l'autre. Lorsque rôti, et d'autre part, prendre une pelle et retirer les goodies sur la plaque. crêpes de levure avec du lait prêt. Soit dit en passant, dans la pâte, vous pouvez ajouter des fruits, comme les pommes.

recette №2

Dans cette recette, nous allons vous montrer comment faire cuire un plat avec des pommes. Ingrédients nécessaires à six portions: lait – demi-tasse de levure sèche – un sac de farine – deux verres, les œufs – deux morceaux, sucre – deux cuillères, l'huile végétale – deux cuillères, sel – une demi-cuillère à café, un couple de pommes, ensemencés éplucher et les couper en cubes. Par ailleurs – l'huile végétale pour friture. Apprendre à cuire la levure de crêpes dans le lait, la recette suivante. Un peu de lait chauffé. Diluez la levure dans, ajoutez une demi-tasse de lait et une cuillerée de sucre. Attendez jusqu'à ce que la réaction commence. Habituellement, cette fois-ci est d'environ 15 minutes, ajouter la farine qui reste, ajouter le sucre, les œufs, le sel, l'huile végétale coulée. Pétrir jusqu'à ce que la pâte est lisse, couvrir avec une serviette ou envelopper la nourriture et le laisser pendant quelques heures dans un endroit chaud à venir. Ajouter les pommes, les couper en petits cubes. Pendant ce temps, bien au chaud la casserole, versez l'huile végétale dans le et étalez avec une cuillère crêpes future. Faire frire des deux côtés et retirer une plaque. Fait!

recette №3

Savez-vous ce qu'est une délicieuses crêpes sont obtenues à partir de lait caillé? Si votre réfrigérateur aigri du lait, ne vous précipitez pas en disposer. Ajuster à la préparation de plats savoureux et être surpris des résultats. Eh bien, nous commençons et. Nous allons préparer la levure de crêpes dans le lait caillé. La recette est pas compliqué, juste besoin d'effectuer correctement toutes les étapes. Nous avons besoin des ingrédients suivants: lait aigre – 0,5 litre, œufs – deux morceaux, le sable de sucre – deux cuillères, levure sèche et sel – à une demi – cuillère à café de farine – environ trois tasses. Verser dans un bol pour la pâte aigre tourné la pâte, pour conduire l'oeuf, versez le sel et le sable de sucre, puis – un verre de farine. Tout cela est bon fouet remuer, ajouter la farine avec les résidus de levure. Pour intervenir dans la pâte à l'aide d'une fourchette ou d'un même groupe halogéno. Mixer ne peut pas le faire, et même si elles restent des morceaux, il est bon. La pâte doit avoir assez épaisse, grumeleuse, donc vous ne opale. Mettez le récipient dans l'eau chaude, serviette et couverture réserve minutes à 20. Chauffer la casserole, versez-le dans l'huile végétale et Répartissez la pâte cuillère. En aucun cas, ne pas besoin remuer même. Dans le processus de friture des crêpes encore plus approprié et cela se traduit en vrai beau, savoureux et tendre. crêpes de levure avec du lait caillé prêt.

Quelques conseils pour prescription

Maintenant, nous partageons avec vous quelques secrets que vous ont été fascinés plat reçus et retournaient souvent à cette recette. Tout d'abord, essayez d'ajouter un peu de farine, car cela est la raison principale de leur splendeur. Mais n'exagérez pas, afin de ne pas gâcher la pâte. En second lieu, comme cela a été dit, en tout cas, ne pas interférer avec le test déjà. Troisièmement, vous pouvez remplacer le lait en toute sécurité dans le yaourt, le résultat sera le même. En quatrième lieu , choisir une méthode de comment faire cuire des crêpes levure dans le lait. La recette est pas seul, beaucoup d'entre eux. Afin de rendre notre repas était encore mieux, servir sur la table avec de la confiture, le miel, la crème sure ou de confiture de petits fruits.

recette №4

Enfin, nous proposons une autre recette pour beignet. Chaque femme au foyer essaie de faire ses crêpes étaient comme peut être plus complexe. Pour quelqu'un il se trouve, quelqu'un non. Nous avons donc décidé de vous dire comment préparer de magnifiques crêpes Barmy sur le lait. Essayez – et vous réussirez. Vous aurez besoin: deux verres de lait, un oeuf, une cuillère à soupe d'huile végétale, trois tasses de farine, une cuillère de sucre, une cuillère à café de levure sèche, sel. Incorporer la levure dans le lait tiède. Laisser reposer pendant 15 minutes, puis ajouter l'œuf battu dans un récipient, l'huile végétale, le sucre et le sel. Ajouter lentement la farine, tamisée à travers un tamis, remuer jusqu'à ce que disparaissent des morceaux. Couvrir avec une serviette, laisser pendant une demi-heure dans un endroit chaud. Faire cuire les crêpes avec du beurre à feu moyen. Quelques conseils. La pâte se lèvera quelque part deux fois, ne pas oublier que lorsque les plats choisis. Disposez les crêpes prêts sur une serviette, si vous ne l'aimez pas la graisse. Bon appétit!