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15 façons d'utiliser la farine d'avoine étonnantes

Que pensez-vous, vous serez en mesure de perdre du poids, le cholestérol sanguin et réduire le risque de diabète, dépenser un total de 13 cents par jour? Très probablement, vous pensez que cela est impossible. Cependant, grâce à la farine d'avoine, qui a coûté en moyenne moins de 15 cents par portion, il est vrai. Il y a plusieurs raisons pour lesquelles la farine d'avoine est produit si utile. Il est plein de fibres – un élément nutritif, ce qui améliore la perte de poids et la santé générale accélère, et l'amidon résistant, qui est très lentement digéré et provoque la libération d'acides digestifs, suppression de l'appétit et d'accélérer le processus de brûler des calories. La recherche montre que le remplacement de cinq pour cent de l'apport quotidien de glucides dans l'amidon résistant améliore le métabolisme de plus de vingt pour cent. La farine d'avoine a tant d'avantages qu'il mérite une place sur la table de chaque personne – et non seulement sous la forme classique du petit-déjeuner.

Utilisez au lieu de miettes de pain

Saviez-vous que la farine d'avoine peut être utilisé comme une alternative à la chapelure dans la préparation de boulettes de viande, nuggets de poulet et pain de viande? Cette méthode est pas très commun, mais il est un moyen simple et pratique pour faire des repas de famille un ingrédient utile. En fonction de ce plat que vous cuisinez, vous pouvez penser à la mouture de céréales dans un mélangeur à leur texture plus comme panure.

Faire des bars bon marché pour une collation

Fatigué chaque semaine pour répandre une fortune et des barres de céréales? Vous pouvez économiser de l'argent en faisant les barres sur la base de flocons d'avoine à la maison. Vous pouvez ajouter des ingrédients à sa discrétion. Dans tous les cas, ces produits sont faciles à préparer, ils sont faibles en calories, en bonne santé et très savoureux.

Ajoutez-les à crêpes

Habituellement, crêpes maison regorger calories nocives et les glucides qui ne vous permettra pas de se débarrasser de l'excès de graisse. Mais ce n'est pas une raison pour renoncer à votre petit-déjeuner préféré. Il vous suffit de remplacer la farine, le sucre, le lait et le beurre sur les bananes, les œufs, la farine d'avoine et le sel. Le résultat est un analogue de verdure, qui est la mer de protéines et de fibres.

faire la farine d'avoine

Si vous le faites habituellement au pain à la maison, des gaufres et des desserts, en utilisant une simple farine, alors vous manque une grande chance d'ajouter des aliments sains dans votre alimentation. Bien sûr, vous pouvez acheter la farine d'avoine dans la boutique – il est une alternative beaucoup plus sain, mais il est assez cher. Mais vous pouvez enregistrer, si vous avez un robot culinaire et de l'avoine. La masse résultante est exactement le même que dans le magasin, et vous serez en mesure de remplacer son repas dans ses recettes préférées.

faire des muffins

muffins ordinaires non seulement édulcorées avec beaucoup de sucre, ils sont également de la farine, qui est plein d'hydrates de carbone, que le corps transforme en sucre et en glucose. Elle est finalement déposée sous forme de graisse si non utilisé comme carburant pour le corps. Bien sûr, des muffins – ce n'est pas le meilleur choix pour le petit déjeuner, donc si vous ne voulez pas les abandonner, au moins les rendre plus sains. Remplacer la farine d'avoine. , Vous devriez aussi penser à la façon de remplacer les bananes de sucre.

préparer le brunch

Vous dans la maison n'a que des flocons d'avoine, des œufs et quelques petites choses? Pas un problème, même à partir de ces ingrédients, vous pouvez créer le déjeuner très riche et enrichissante. Vous avez juste besoin de faire cuire la farine d'avoine comme vous le feriez normalement, mais aussi longtemps qu'il est cuit – faire frire un œuf. Branchez ensuite ces deux plats, ajoutez le fait que vous avez disponibles (par exemple, du fromage, des oignons ou des ingrédients similaires), et votre brunch en bonne santé ou le dîner est prêt tôt.

Faire tremper la farine d'avoine

Vous ne devez même pas faire cuire la bouillie à manger – tremper juste dans l'eau ou tout autre liquide que vous aimez, ajouter des raisins secs et d'autres ingrédients selon votre goût et laisser reposer pendant un certain temps. Tout dépend de votre goût – vous pouvez laisser la bouillie pendant une demi-heure, mais vous pouvez sur toute la nuit. Aromas se mêlent dans un récipient hermétique, et vous avez un repas complet.

Utiliser pour faire des smoothies

Si votre smoothie matin ne vous permet pas d'être satisfait, et votre estomac commence à gronder presque instantanément, vous devriez penser à la façon d'ajouter un peu à boire de la bouillie. Pour ce faire, vous devez d'abord à broyer dans un mélangeur bonne quantité de flocons d'avoine, puis ajouter tous les autres ingrédients et tourner le mélangeur à nouveau. Le résultat sera une boisson épaisse avec une teneur élevée en fibres, ce qui vous permettra de sentir la satiété pendant une longue période.

Faire cuire multivarka

En raison multivarka, vous pouvez maintenant faire votre propre farine d'avoine à tout moment. Tout ce qui est exigé de vous – pour télécharger la farine d'avoine multivarku, verser le lait et remplir un peu de cannelle, et le temps choisi pour préparer une variété d'additifs tels que des fruits secs, noix, noix de coco et ainsi de suite, pour plus de variété.

Augmenter la densité des aliments

Si vous voulez augmenter la densité de l'un des plats, comme la soupe, sauce ou ragoût, ou pour améliorer leur utilité, la farine d'avoine – un excellent choix. Mais ne pas mettre dans un plat de céréales. Vous devez les écraser, de sorte qu'il n'y a pas des pièces plus grandes.

Préparer la farine d'avoine aux courgettes

Ce plat est composé de tranches de courgettes, des flocons d'avoine, le lait, les épices et divers ajouts au goût. Courgette donneront votre bouillie teinte verdâtre, donc ne pas avoir peur – cela est tout à fait naturel. De plus, c'est un moyen très facile d'ajouter à votre petit-déjeuner quelques légumes.

Ajouter le veggie burger

Vous avez des difficultés avec le fait que votre boulette de hamburger végétarien pour tenir et non dispersés? Tout ne peut pas obtenir assez de votre plat? Ajouter la farine d'avoine! Vous ne remarquez même pas la différence de goût, mais vous pourrez profiter de la meilleure texture.

Économisez sur le barbecue

Il peut être un peu inhabituel, mais vous pouvez ajouter la farine d'avoine à votre viande pour un barbecue. Cette technique vous permet non seulement d'ajouter des fibres à votre repas et une grande influence sur le système immunitaire, la vitamine A, mais augmentera également la quantité du produit, de sorte que vous pouvez soit économiser de l'argent sur la viande ou nourrir plus de clients.

Utilisez au lieu de granola

Si vous utilisez le granola pour faire vos goûts de yogourt mieux, vous ralentissez votre processus de perte de poids. Bien sûr, le granola – une option relativement saine, mais ne pas oublier qu'il a aussi beaucoup de calories, de gras et de sucre. Remplacer le granola à la nourriture du petit déjeuner – ils sont beaucoup moins de calories. Mais cela ne signifie pas que vous avez juste besoin de saupoudrer vos yogourt flocons humides. les préchauffer dans un four à micro-ondes avec de l'eau, l'extrait de vanille et de cannelle. Lorsque le mélange est prêt, ajoutez-le au yogourt. Vous pouvez faire le plat encore plus original en ajoutant des amandes et des fruits frais en tranches.

gel

Ceci est idéal pour ceux qui n'ont pas le temps, mais il y a un désir de perdre du poids. Vous pouvez congeler les plats cuisinés de la farine d'avoine, puis décongeler rapidement et manger. Heureusement, il devient maintenant approche plus à la mode, et certaines entreprises commencent à produire des plats cuisinés de la farine d'avoine avec une variété de saveurs des fèves au poulet aux champignons.