Comment faire cuire les pâtes nautically: recette avec de la viande étuvée

Comment faire cuire les pâtes nautically? La réponse à cette question connaît un certain nombre de maîtresses. Cependant, il y a des cuisiniers novices qui ne possède pas cette information. Voilà pourquoi nous avons décidé de décrire le processus de préparation des plats mentionnés dans cet article.

Pâtes nautically: Recette avec de la viande étuvée

Stew – une viande en conserve, qui est souvent utilisé pour la préparation des cours de deuxième ou premier. En raison du fait qu'un tel produit est récolté en hiver par une longue cuisson, dîners avec son utilisation fait étonnamment rapide et facile.

Alors, quels sont les aliments que nous devons faire nautically délicieux pâtes? Recette avec de la viande en sauce exige:

• les pâtes (peut prendre des "plumes") – environ 200 g;
• ragoût de bœuf – 1 pot (500 g);
• gros oignon – 1 pc;.
• carottes juteuses – 1 pc;.
• crème de beurre – 30 g;
• fromage à pâte dure – 60 g;
• huile végétale – environ 10 ml;
• poivre noir moulu, sel de mer et d' herbes fraîches – à appliquer au goût.

Décoction de pâtes

Comment faire cuire les pâtes nautically? Recette avec tushenkoj ne diffère pas de la méthode qui utilise dip « bolognaise » (viande frite).

Vous devez d'abord faire bouillir l'eau dans une grande casserole, y ajouter un peu de sel et de mettre toutes les pâtes. en remuant régulièrement le produit, vous devez attendre liquide rebouillage, puis réduire la chaleur. Faire cuire les pâtes est souhaitable de compléter leur douceur (7 à 15 minutes). Donc, ils ne collent pas, il est recommandé d'ajouter un peu de légumes au beurre (1 grande cuillère).

A la fin des pâtes prêtes à être tombé dans une passoire ou un tamis et rincer abondamment. Secouer le produit, il est souhaitable que quelques minutes à mettre de côté pour drainer tout le liquide.

Traitement des légumes frais

pâtes recette présentée nécessite nautically l'utilisation obligatoire des légumes comme l'oignon et la carotte. Ils doivent être propres et hacher (couper en petits cubes et grille, respectivement).

En plus des légumes, le traitement doit être soumis et fromage. Il est recommandé de se frotter sur une petite râpe.

cuisson de la viande et les légumes

Délicieux et plat satisfaisant « pasta nautically » fait assez vite. Une fois que les légumes sont écrasés, ils doivent être placés dans une casserole et crème au beurre assaisonné, une bonne frite. En outre, les ingrédients doivent être ajoutés aux morceaux de ragoût de viande en conserve. Évaporant le poêlon avec le bouillon entier, le sel et les produits nécessaires pour parfumer une variété d'épices. Par la suite, il convient d'ajouter à la bouillie, préalablement et privé de pâtes d'humidité. Mélanger les composants bien, ils doivent résister à la chaleur élevée pendant quelques minutes et retiré de la plaque.

Comment appliquer aux pâtes de table avec de la viande?

Maintenant que vous savez comment faire cuire des pâtes nautically. Recette avec de la viande en sauce doit être utilisée que si vous voulez faire ce plat dans les plus brefs délais.

Une fois les pâtes sera mélangé avec des légumes et des ragoûts, ils devraient être distribués sur les plaques. Tant que le plat ne soit pas refroidi, il est recommandé de saupoudrer de fromage râpé dur. Sous l'influence de la température élevée, il est complètement fondu et que pendant l'utilisation pour être agréable à étirer.

Pâtes nautically: une recette simple avec de la viande hachée

Si vous voulez faire des pâtes réelle nautically, au lieu de ragoût est un plat à faire sur la base de boeuf haché. Cependant, dans ce cas, vous avez besoin d'un peu plus de temps que dans la recette précédente.

Donc, les pâtes correcte exigent nautically:

• porc et de la viande de bœuf sans graisse et des os – 150 g;
• les pâtes (peut prendre des "plumes") – environ 200 g;
• gros oignon – 1 pc;.
• carottes juteuses – 1 pc;.
• crème de beurre – 30 g;
• fromage à pâte dure – 60 g;
• huile végétale – environ 10 ml;
• tomates fraîches mûres – 2 pcs.;
• poivre noir moulu, sel de mer et des herbes fraîches – à appliquer au goût.

Faire bouillir les pâtes

Comme dans la recette précédente, commencer la cuisson nos repas doivent être pris en considération avec la décoction de pâtes. Après s'être endormi dans l'eau bouillante pour les produits besoin d'ajouter du sel et une grande cuillerée d'huile de tournesol. Faire cuire les pâtes est recommandée pour les 8-14 minutes. Pendant ce temps, ils sont devenus doux, mais pas razvaristymi. A doit être jeté à la fin du produit dans une passoire, rincez et priver toute l'humidité.

la farce de cuisson

pâtes Hacher nautically doit être préparé de la manière classique. Pour ce faire, vous devez rincer les morceaux de viande fraîche et le porc, les couper avec des objets inutiles, puis broyer dans un hachoir à viande. En plus de la viande, et il est recommandé de tourner un arc de tête. A la fin des ingrédients doivent le poivre et le sel et mélanger à la main.

Préparation de la sauce « bolognaise »

Sauce « bolognaise » – une composante obligatoire des pâtes nautically. Pour le préparer, la viande hachée mixte doit être mis dans une casserole et laisser mijoter dans son jus aussi longtemps que tout se soit évaporé. Pour ajouter au beurre produit de la viande de maslitse et carottes râpées, il devrait faire frire à feu moyen jusqu'à ce que brun doré. Après cela, vous avez besoin de mettre dans une casserole de tomates fraîches, hachées dans un mélangeur et épices préférées. laisser mijoter 8-9 minutes recommandée pour dans cette partie de la sauce « bolognaise ».

L'étape finale dans la préparation de pâtes nautically

Fry, puis éteindre la viande hachée dans une poêle, pour le mettre devrait préalablement les pâtes cuites et bien mélanger. En même temps, le plat peut être encore ajouter des herbes fraîches.

Après avoir enduré macaronis sur le feu pendant quelques minutes, il doit être retiré de la chaleur et immédiatement présent à la table.

Un repas délicieux et nutritifs pour un dîner en famille

pâtes fini nautically être chaud organiser sur des assiettes, puis saupoudrer de fromage à pâte dure. Fondu, produit laitier pour rendre le plat encore plus savoureux et savoureux. En plus de dîner, vous pouvez présenter une salade de légumes frais ou marinades maison.

En résumé

Comme vous pouvez le voir, dans la préparation de pâtes nautically pas une grosse affaire. Il convient de noter que, au lieu de vendre sous forme « plumes » pour ces plats peuvent être utilisés et des spaghettis. Avec eux, vous obtiendrez un vrai pâtes italiennes.

On ne peut pas dire que les pâtes tour nautically à très savoureux, non seulement à cause de la viande hachée mélangée, mais aussi avec du poulet, du porc ou de bœuf propre. De plus, pour certaines préparations alimentaires de ces femmes utilisent des produits (ventricules de poulet, coeurs, ainsi que le foie frit). Avec eux, votre repas tournera très copieux, savoureux et parfumé. Cependant, il doit être préparé que pour les amateurs de plats inhabituels d'abats.