Porc avec des pommes de terre dans un pot – rare et délicieux

Si vous voulez faire cuire un plat délicieux, parfumé, utiliser des pots. Ils ont un certain nombre d'avantages. Tout d'abord, le plat cuit dans un pot, il reste chaud pendant longtemps. En second lieu, il conserve toutes les saveurs, qui sont des produits inclus dans sa composition. Et enfin, ce plat devra s'adapter à une table.

Presque tous les plats peuvent être préparés de cette façon. Porc avec des pommes de terre dans un pot est une recette classique pour la cuisine. Il peut être modifié en ajoutant des ingrédients. Nous vous proposons de faire cuire ce plat aux pruneaux. Il donne une note inhabituelle de saveurs et d'arômes. Pour ce faire, prenez le porc (il est préférable de prendre la pulpe) et le couper en gros morceaux non. Ensuite, faire revenir légèrement jusqu'à ce qu'une croûte brune. Etaler la viande préparée dans une casserole. Ensuite, couper des tranches arbitraires oignon et le faire revenir dans la même poêle. les saupoudrer la viande. La couche suivante est la carotte. Il devrait également être nettoyé et coupé en tranches ou en cubes, à votre discrétion. Nous diffusons sur le dessus de la viande avec des oignons. Ensuite, vous devez couper en petits morceaux et le mettre dans des pots de pruneaux. Ensuite, ajoutez les épices (feuille de laurier, le poivre, le sel ou tout autre goût). Après cela, la couche finale est des pommes de terre, coupées en dés. Il peut être avant vous jeter dans des pots? sel.

Une fois que tous les ingrédients sont réunis dans des pots, vous devez les remplir avec du vin rouge ou du bouillon. Si vous aimez les tons de vin dans les recettes cuites, utilisez-le. Si vous vous en tenez à des plats traditionnels, utiliser le bouillon. Nous envoyons des pots dans le four pendant deux heures. Porc avec pot de pommes de terre saupoudré d' herbes et servi à table.

L'avantage des plats préparés dans le pot, est leur polyvalence. Ils peuvent combiner les bons cours des premier et deuxième. Porc aux pommes de terre dans un pot se révèle copieux et appétissant. Et il a conservé toutes ses saveurs peuvent être en train de se préparer à couvrir test pot. Prenez environ un demi-kilo de porc sans os. Ces proportions sont prises sur la base de quatre portions. Couper la viande en petits cubes. Vous devez également faire frire jusqu'à coloration dorée, de sorte qu'il conserve tous les jus et les saveurs. Pots frotter l'intérieur de l'ail. Mettez la viande frite en eux. Puis y ajouter l'oignon haché et demi-cercles tranches de carottes hachées. Après cela, nettoyez le poivron et le couper en cubes. Nous Etalez la viande et les légumes.

Ensuite, vous devez laver et hacher les plaques de champignons. Vous pouvez prendre les champignons, qui sont faciles à obtenir, et ils ne nécessitent pas de traitement à long terme. Mettez les champignons dans des pots. Il rouler aussi coupé les verts. Puis vient la pomme de terre, qui doit être coupé en cubes. Ne pas oublier de saler les ingrédients et parfois ajouter le poivre à volonté. Remplissez la crème de pots. Après cela lubrifie le bord de la graisse, et chaque couvercle de pot avec une petite couche de pâte feuilletée. La partie supérieure de la pâte, frottis oeuf. Navire préparé dans le four pendant 1,5 heures. C'est la préparation du porc avec des pommes de terre dans un pot et recouvert de pâte.

Bien sûr, ce mode de réalisation se rapporte à la préparation des recettes traditionnelles anciennes. Maintenant, beaucoup de gens préfèrent cuisiner avec Multivarki. Porc avec des pommes de terre dans la préparation multivarka presque les mêmes, seuls les ingrédients mis directement dans la machine. En utilisant des pots ajouter un peu de piquant à la recette.

Si vous n'avez pas à portée de main les pots, vous pouvez le faire sans eux. Pour ce faire, tous les ingrédients sont préparés de la même manière, étaler sur une plaque à pâtisserie, qui est bordée de papier d'aluminium. Ensuite, fermez la feuille de façon à ne pas laisser des trous, et faire cuire au four. Porc avec des pommes de terre dans une feuille n'est pas inférieure à son goût.